En Kolay Yemekler

Fesleğenli Levrek Tarifi

Fesleğenli Levrek Tarifi

Balık mevsimi geldi ama levrek artık her mevsimde bulabileceğiniz bir balık türü. Araştırmaların ortaya koyduğuna göre çiftlik balıklarının da besin  değeri avlanmış türlerine oldukça yakın. Fesleğenli levrek tarifini bu sebeple her dönem yapabilirsiniz. Sofralarınıza renk katacak. Bugün sizlerle Fesleğenli levrek tarifini paylaştık.Tabi yanına bir de ana yemek gerekli madem levrek aldık bir tane daha fazla varsa onuda fırında levrek olarak hazırlayalım.

Levreği fileto şeklinde temizleyin ve derisinden ayırın. Levrekleri jülyen şeklinde kesin ve kapaklı bir fırın tepsisine (borcam) sıralayın. Üstlerini örtecek derecede limon sıkarak kapağı kapalı olarak dolaba kaldırın.  
Fesleğenli Levrek Tarifi Malzemeleri

  • 1 adet deniz levreği
  • 6 adet limon
  • 3-4 diş iri sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze fesleğen

Fesleğenli Levrek Tarifi Yapılışı Bu şekilde hazırladığınız levrekleri bir gece buzdolabında bekletin. (Balıklar pişmeyeceği için bir gece limonun içinde bekletiyoruz çünkü limon gece boyunca balıkların yenecek kıvama gelmesini sağlayacak. Balıkların çiğ kalacağını düşünmeyin, yediğiniz zaman öyle olmadığını anlayacaksınız) Balıkların sosunu yapmak için de, bir kabın içine ince ince doğrayacağınız fesleğeni, sarımsağı ve tuzu ekleyin ve güzelce ezin. Taze fesleğen bulamamanız durumunda kuru fesleğen de tercih edebilirsiniz. Üstlerine zeytinyağı ekleyerek güzel bir sos meydana getiriyoruz. Beklettiğiniz balıklardan yiyeceğiniz kadarını sos ile birlikte servis tabağına alın. Fesleğenli Levrek Salatası hazır. Kalan balıkları da 2. gün için yine aynı limon içinde dolapta bekletebilirsiniz. Balıkları yiyeceğiniz zaman yeniden sos hazırlayarak servis edebilirsiniz. Sos içine limon konmuyor çünkü limonlu suya yatırdığımız balıklar limonu yeterince içine çekmiş oluyor. Dilerseniz yeniden limon sıkarak yiyebilirsiniz, afiyet olsun.

fesleğenli

Bicara tentang Char Kway Teow dengan saya, bisa panjang ceritanya. Bagaimana memasaknya ala Uncle, mengapa cita rasa laut dari kerang darah bisa pekat mendominasi, mengapa daun kucai dan tauge nggak bisa dipisahkan dari sajian ini, dan bagaimana nyaris semua penjaja sajian ini di Penang bisa memasaknya dengan benar sehingga hasilnya jadi patut dipuji.
.
Perjalanan singkat saya ke Penang, Malaysia, kali ini dipenuhi setidaknya empat kali menyantap Char Kway Teow di berbagai tempat. Biarpun satu sama lain memiliki karakter masing-masing, tapi semuanya berhasil memikat lidah. Harganya dibandrol mulai dari RM 4.00 alias sekitar IDR 14ribu saja!
.
Simak terus linimasa saya, juga IG story "Penang Trip" yang telah di-highlight, untuk ngintip gimana serunya perjalanan akhir pekan lalu ini!
.
#food #bite_chew #TemanJalanAirAsia #BikinJadiNyata #Malaysian #charkwayteow #cockles #seafood #tasty #spicy #foodpics #foodporn #nomnom #foodie #instafood #foodstagram #Penang #PenangFood Pork spareribs, I love this plate! Genieten van de laatste zonnestraaltjes ☀️☀️ #beachclubcitadel #beach #food #tea #vriendjes @jojorinab Best time ...🌲 #germany #sun #sunset Планируете встречу с подругами? 💃🏼Приходите к нам, ведь каждую среду в ресторане "Хорошее место" для женских компаний действует скидка 50% на всё меню *! ☕️🍨
Устройте себе отличный вечер и хорошо проведите время! Ждем вас в гости! 💛
🔸Скидка распространяется на основное меню и безалкогольные напитки *для женских компаний от 2х человек, не действует на заказ "с собой", не действует на завтраки и обеды, не суммируется с другими акциями, не действует в праздничные дни, предварительная бронь столов, 18+
📞92-708-92
📍Планерная 59, ТРЦ Монпансье 
#хорошееместо #ресторанхорошееместо #xorosheemesto #food #укаждогодолжнобытьхорошееместо #ресторанвприморскомрайоне #spb 
#девичник #лучшийресторан #женскиекомпании #girlfriends 仁美day
美味しいカフェ連れてってもらった
お洒落な場所で爆笑
.
.
.
.
.
.
#裸眼  隊
#カフェ #お洒落カフェ #お洒落 #メイク #お洒落さんと繋がりたい #自撮り #写真 #ヘア #外ハネ #friend #cafe #cake #food #camera #makeup #hair #photo #photography #photooftheday #instagood #instagram #like4like  #l4l Alhamdulillaah😇
 #food #health #fitness #alhamdulillah  #Hijab #abayah #queen #princess #Islam #Islamic #girl #women #hijabi #kaftan #blackbeauty #verse #Qur'an #hayaa #modesty #reward #niqab My favorite toy horse 😂🐎
.
.
.
#love #TFLers #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #dog #iphoneonly #instagood #bestoftheday #instacool #instago #all_shots #follow #webstagram #colorful #style #swag
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir