En Kolay Yemekler

Soğan Soslu Hamsi Tarifi

Soğan Soslu Hamsi Tarifi

Soğan soslu hamsi hamsinin vitamin ve minerallerinden faydalanabilmek için güzel bir yemektir. Kızartmadan kendi suyunda pişen hamsi vitamin ve minerallerini minumum derecede kaybeder. Hamsi özellikle marmara denizi ve karadeniz de bolca çıkan oldukça faydalı bir balıktır. Hamsinin içinde bulunan vitaminlerden ve minerallerden faydalanabilmek için hamsiyi kızartarak yemekyi azaltmalıyız. Evet hamsi tava çok lezzetli aynı fikirdeyim ama her seferinde hamsi tava yapmayalım . Aşağıda hamsiyi alternatif bir pişirme yöntemi ve tarifi paylaştık . Soğan soslu hamsi tarifimizi bakalım beğenecekmisiniz.

Soğan Soslu Hamsi Malzemeleri

  • Gereken Malzemeler:
  • 2 kilo hamsi
  • 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • Kekik
  • Pul biber
  • Tuz

Soğan Soslu Hamsi Tarifi

2 kilo kadar hamsimizi güzel temizliyoruz ve iyice yıkıyoruz. Suyunu süzdürüyoruz. Bir tava alıyoruz ve içerisine temizlediğimiz hamsilerimizi diziyoruz. Tavamızın kapağını kapatıyoruz ve kendi yağı ve suyu ile pişmesi için kısık ateş üzerinde bırakıyoruz. Bu sırada kuru soğanımızı halka halka olacak şekilde doğruyoruz. Başka bir tavanın içerisine alıp, sıvı yağ ile soğanlarımızı kavurmaya başlıyoruz. Soğanlarımız kavrulurken, domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp küp olacak şekilde doğruyoruz. Soğanlarımız kavrulduktan sonra tavamıza ilave ediyoruz. Domateslerimizin yumuşadığı zaman içerisine tuzumuzu, pul biberimizi ve kekiğimizi de ilave ederek, pişirmeyi sürdürüyoruz. Hamsilerimiz artık pişmiştir. Onları sos tavamızın içerisine ekliyoruz ve yavaş yavaş, çok dikkat ederek karıştırıyoruz. 1-2 dakika birlikte pişirdikten sonra, ocağımızın altını kapatıp, kapağı kapalı şekilde 1-2 dakika bırakıyoruz. Soğan soslu hamsi tarifimiz artık servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun.

Ya no se encantarán mis ojos en tus ojos... For someone who loves eating as much as I do, you think I’d be a better cook. However, I HATE grocery shopping and messes so it’s been easier to go out for almost every meal (especially when you live in @bonappetitmag’s Restaurant City of the Year). ⁣
⁣
However, @hellofresh has been a good way to motivate myself to stay in and learn some pretty delicious recipes to share in the company of good friends.⁣
⁣
Pictured: Figgy Balsamic Pork with roasted green beans and rosemary potatoes, @clownshoesbeer Mango Kölsch (+ @micro_brew).⁣
⁣
Sweet-As-Honey Chicken with green beans over jasmine rice, @chateaugassier rosé (+ @rosekaterose).
⁣
Not pictured: Sesame Beef Tacos with quick-pickled veggies and spicy crema (+ @kirstenjohansen).
⁣
Bánh Mì Burgers with Vietnamese-style lemongrass pork and sriracha mayo (my FAVORITE!).
⁣
Use the code MORGAN817 for $40 off your first box of meals! Made tonight’s dinner for the both of us.. vegan fettuccini Alfredo.. made the “cheese” with soaked raw cashews, nutmeg, garlic, lemon juice, pink salt, pepper, nutritional yeast flakes, olive oil, and sprouted organic rice milk. Organic spaghetti and organic broccoli and spinach.. DARNELL (hubby) ate it all! I guess that means I did my job. 😩🤫😍 #vegan #veganrecipes #foodshare #food #foodie #iger #daily #potd #rawtil4 #foodpost #foodporn #organic #vegans #rawvegan #raw #wholefoods #wholesome #holistic #amazingfood Summer seawall bike ride essentials: water, sunscreen, my @strava app, and @larabar! What’s in your basket?  #vegan #glutenfree #food #yummy #foodporn #instafood #biking #delicious #foodie #eat #bike #foodgasm #foodpic #cooking #omnomnom #yvrfood #yvrfoodie #foodblogger #stanleypark #cleaneating #plantpowered 
#hungry #foodlover #tasty #yum 새코미 달코미💕
@la_maison_flower 쌤 감사해요 :D
.
.
.
.
#instafood #foodpic #먹스타그램 #맛스타그램 #푸드스타그램 #음식스타그램 #foodstagram  #food #daily #dailypic #dailyphoto #일상 #데일리 #데일리그램 #온더테이블 #onthetable #설빙 #빙수 #애플망고치즈빙수 #ritaora 😍🖤 Just made a smoothie using @healthy_me_nz Alkalising Greens Açai Raspberry powder. I added the powder to milk and banana and it tasted great. There are 3 flavours and I can’t wait to try them all. To all my followers you can use the code “”CHEEKY10” to get a sweet discount from their website. Gut health isn’t widely recognised and this product helps keep an alkaline environment in the gut which allows the body to build a stronger immune system and produce the right kind of bacteria that tells your brain it’s okay to feel good again. .
.
.
.
.
.
.
#healthyme #morlife #alkalisinggreens #health #healthblogger #lifestyleblog #lifestyleblogger #foodie #food #igfood #smoothie #foodphotography #drink #nutrition #nutrional #healthbenefits 💋
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir