En Kolay Yemekler

Susamlı Somon Köftesi

Susamlı Somon Köftesi
Merhaba bugün sizlere çok değişik ve eğlenceli bir tarif sunacağım dilerim beğenirsiniz.
600 gr somon fleto , kılçığı ve derisi temizlenmiş. 4 yemek kaşığı galete unu 2 yemek kaşığı mayonez 2.5 yemek kaşığı susam 2.5 yemek kaşığı soya sosu 1 limon kabuğu rendesi 1 bal kaşığı rendelenmiş taze zencefil 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze soğan
Somunu incecik dilimliyoruz , galete unu, mayonez,susam, limon rendesi,zencefil ve taze soğanı ekleyip iyice yoğuruyoruz.   küçük bir kasede parmaklarımızı ıslatıp 20-25 köfte topu yapıyoruz. Bir kaç saat buz dolabında üstü kapalı bicimde bekletiyoruz. Tavada kızdırdığımız yağımıza köftelerimiz altın rengini alana kadar pişiriyoruz. Tabakta kağıt havlu üzerine alıp yağını çektiriyoruz. Afiyet olsun.   fc80dg062-01_xlg
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir