En Kolay Yemekler

Tavada İstavrit Tarifi

istavrit

Balık vücudumuza çok faydalıdır. Kolesterolü düşürür, protein ihtiyacımızı karşılar, kemiklerimizi ve cildimizi güzelleştirir, kendimizi daha canlı ve güçlü hissetmemizi sağlar. İstavrit Balığı ise; hem fiyat açısından diğer balıklara göre daha uygun, hem yüksek protein ve fosfor içeren hem de yapılması kolay bir balıktır. İstavrit içinde önemli vitamin ve mineraller bulunur. B12,A, C ,B6 vitaminleri bulunur.İstavritlerin sürü halinde gezmeleri onları kolay av yapıyor. İstavrit doğada yaklaşık 20 çeşidi olan bir balıktır. Ülkemizin denizlerinde ise 5-6 çeşit istavrit cinsi vardır. 1kilo istavritten ortalama 4-5 kişilik porsiyon çıkar. Aşağıda, ayrıca istavritin yanında yemeniz için, basit bir salata tarifi de veriyorum.

İstavrit Tava Malzemeleri

1 kg. istavrit

1-2 demet roka 

3-4 domates veya 1 kutu küçük kiraz domates 

2 orta boy soğan * 1 tabak varsa mısır unu, yoksa beyaz un 

Balık ve salata için limon * 1 su bardağı sıvı yağ (Kızartmak İçin) 

2 çorba kaşığı zeytinyağı(Salata İçin) 

Tuz, karabiber

Tavada İstavritin Yapılışı

- Önce istavritleri aldığınız balıkçıda temizletmeniz gerekir. Ev geldiğinizde ise su dolu bir kabın içinde veya suya tutarak bir yıkamanızda fayda vardır. Daha sonra ise kağıt havlu ile istavritleri kurulayıp, tek tek tabaktaki mısır unu veye beyaz una bulayın. - Daha sonra derin bir tavaya kızartma için hazırladığınız yağı boşaltıp, ateşte iyice kızdırın. Sonrasında tabaktan aldığınız istavritleri, fazla unlarının akması için hafifçe bir silkeleyip kızartmak için tavaya yerleştirin. İstavritler, yağın üzerine hafifçe çıktıklarında kızarmaya başlamışlar demektir, arkalarını çevirip aynı şekilde kızarttıktan sonra tavadan alın ve yenilerini yerleştirip devam edin. Kızartmış olduğunuz istavritleri ise, fazla yağlarını emmesi için, üzerine birkaç kat kağıt havlu veya peçete koyduğunuz tabağa yerleştirin ve servis yaparken bir kez daha peçeteyle kalan yağlarını alın - Diğer tarafta istavritin yanında hazırlayacağınız salata için soğan ve domatesleri doğrayıp, roka, zeytinyağı, limon, tuz, karabiber ile birlikte karıştırın ve salata kabına yerleştirin. Tavada istavrit ve salatanız hazırdır. Afiyet olsun...

Deja vu 🥂 Thai style pork omelette with rice 🐢🐇🐱#food #foodporn #yum #instafood #me #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foodstyle #thaifood #thaifoodstagram ∆ Hoping that you like, that you like how you're living. Relying on the kindness of strangers that you will be forgiven. How many times, how many times will you shit on what you're given? How many times, how many times 'til you shut up and listen? (Phoebe Bridgers ft Abby & Noah Gundersen - Killer + The Sound) ∆ 영화관 통채로 빌렸다 히히😎🍿
.
.
.
#영화 #오늘밤로맨스극장에서 #사카구치켄타로 #gcube #일상 #데일리 #팔로우 #맞팔 #소통 #인친 #좋아요 #좋반 #ootd #daily #selfies #movie #f4f #follow #likeforfollow #life #food Wie die liefde met verstand benader, sluit dalk seerkry uit hul lewe, maar ook ekstase.
.
.
#love #TFLers #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl Bồ lế rồ 😍😍
#food#like4like#foodstagram#sunday 🐙 POULPE FICTION🍝

#france #seafood #spagetti #summerfood #summertimes #sunny #octopus #lunch #summer #yummy  #igersparis #sunday  #nomnom #food #noodles #tataki #likesforlikes #picsofaday #pictureofaday #like4like #likeforlike #cheatmeal #instafood #foodstagram #aboutlastnight #linguine #candy #love #girl #anime #winter #otaku #hope #music #color #spaec #disny #cat #flower #cute #kawaii #yes #2018 #fashion #style #food #ok #friend#magic#blu e
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir