En Kolay Yemekler

En Kolay Kabaklı Börek Tarifi-Sebzeli Börek

En Kolay Kabaklı Börek Tarifi-Sebzeli Börek

Yufkasız Kabaklı Börek Tarifi

Kaç Kişilik: 4 kişilik
Kabaklı Unsuz Börek Pişme Süresi: 20 dk 
Kabaklı Börek Kaç Kalori: 110 kalori/ porsiyon

Yufkasız Diyet Kabaklı Börek 

Yufkasız sebzeli börek yemek isteyeceğiniz leziz, sağlıklı ,diyet ve pişmanlık yaratmayan ve yapılışı oldukça kolay bir tariftir. Sağlıklı ve diyet bir tarif olacak. Hem diyette olanlar hem de sağlıklı beslenmeyi şiar edinenler bu tarifi kullanabilir. Spoğuk olarak yenildiğindee birazcık daha kendini topluyor ve daha lezzetli oluyor. Servis yapmadan önce en az 2 saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.

Yufkasız Kabaklı Börek Malzemeleri

  • 2 orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet kabak(çiğ)
  • 1 tane havuç(çiğ)
  • 3 adet pırasa (doğrayalım ve zeytin yağında 8-10 dakika kavuralım)
  • 200 gr beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta

Yufkasız Sebzeli Börek Yapılışı ve Tarifi

Öncelikle 2 orta boy haşlanmış patates, adet kabak , 1 adet havuç olacak , ikisi de çiğ olacak. 3 adet pırasayı çok az zeytin yağında kavuralım.

2 yemek kaşığı kadar kepekli un. 200 gr kadar az yağlı ya da dilediğiniz yağlı bir peynir.2 yemek kaşığı zeytin yağı, kabartma tozu ve baharatları kullanacağız.

Öncelikle sebzelerin hepsini rendeleyelim. Rendelerken rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim. Rendeleme işlemi bittikten sonra 2 yumurtayı kıralım. Bir yumurtanın tamamını ekleyelim.Diğer yumurtanın sadece beyazını katalım. Sarısını ayıralım.

Ortalama 2 yemek kaşığı un ekleyelim ve elimizle yoğurmaya başlayalım.Zeytin yağını da 2 yemek kaşığı kadar ekleyelim. Normalde kabağın suyunu sıkarlar ama bu tarifte sıkmıyoruz. Tek kabak kullandığımız için çok su çıkmıyor. Biraz cıvıklık için kabağın suyunu ihtiyacımız var çünkü yoğurt, süt vs kullanmıyoruz.

Sırada kabartma tozu var tamamını ilave ediyoruz. Son olarak peyniri de ekleyip güzelce karıştıralım. Peynir tuzlu olduğundan ekstra tuzu çok az ekliyorum.Bir tutam karabiber ekleyelim.Tekrar güzelce karıştıralım.

Şimdi içinde yağlı kağıt olan bir tepsinin içine börek harcımızı yayalım.Son olarak da ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça ile her yerine güzelce sürelim.

Dileyenler üzerine kaşar da serpebilir ama kalorisinin artmasını istemediğim için eklemedim.

En son olarak da üzerine susam serpelim.

200 derecede ısınmış fırında 20 dk boyunca pişirelim.

Yufkasız sebze börek hazır. Afiyet olsun.

Yufkasız Sebzeli Börek Püf Noktaları

  • 1 kabak kullandığımız için suyunu sıkmayacağız.
  • Dilerseniz kabartma tozu kullanmayabilirsiniz.
  • Yağlı kağıt kullanmayı atlamayın , hamur yağlı olmadığı için yapışır ve temizlemesi gerçekten zor olur.
  • Yağlı kağıdın kenarındaki fazlalıkları her zaman kesin yanabilir.

Kabaklı Börek Tarifi Videosu

Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi

sebzeli börek

yufkasız sebzeli börek

yufkasız pırasalı börek

yufkasız kabaklı börek

Regrann from @mimar_seda -  #günaydın ☀️🌞😃 Mutlu, huzurlu, keyifli pazarlar🤗🤗💞💞 👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉 🌳SODALI MUSKA BÖREK🌳
👉malzemeler:
4 adet yufka
Sosu için;
2 yumurta
100 gram eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı süt 
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt 
1 şişe soda
İçine; peynir, maydanoz
👉yapılışı:
Sos malzemelerini karıştırıp 1 yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine sos sürüp 2. Yufkayı da üzerine seriyoruz. Ona da sos sürüp dört parmak genişliğinde boyuna şeritler kesiyoruz. Ortasından enine de kesip kenar kısmına peynir maydanoz harcını koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz. Sardığımız börekleri önce sodalı harcımıza sonra galeta ununa batırıp tepsiye diziyoruz. 175 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋 #caysaatitariflerim #mucizetatlar #börek #kahvaltiyadair #lezzetkareleri #lezzetli_tariflerle #food #foodporn #instafood #like4like #instagood #delicious #yummy #tagsforlike #follow4follow #foodpic #foodgasm #instafoodie #sunumaşkı #sunumönemlidir #sunum #pazarkahvaltısı #kahvaltı - #regrann Bizi takip etmeyi unutmayin 💗

@thelittlebakestore  @sunumvmutfak

#kek #pastamalzemeleri #pasta #yaspastatarifi #yaspasta #börek #salatatarifleri #salata #kurabiye #kurabiyetarifleri #aşcı #tatli #tuzlukurabiye #tuzlukahvefincanı #kahvalti #kahvekeyfi #kahve #sunumönemlidir #sunumaşkı #magnolia  #cilekaski #çilek #macaron #makaron #instagramq8 #yemekhazir #yemekrium #renklimutfaklar #renklendirhayatini #renkli Yine bir gece mesaisi 
Aşk pastası 
Bir sipariş daha hazır çok şükür 🙏 
#pasta #butikpasta #butikkurabiye #ikram #börek #yapraksarma #manisa #kırkağaç #soma #akhisar #kurabiye #sunum #sadrazamlokumu #kek #brownikurabiye #ıslakkek #ıslakkurabiye #caysaatitariflerim #nefisyemektarifleri مناقيش زعتر#صباح_الخير #القدس #زعتر #فطور #جمعة #اكل #دبي #عمان #اسطنبول #فلسطين #pastry #börek #love #dubai #istanbul #jerusalem #food #instafood #vegan #breakfast #home #zaater #teim#goodmorning Lokumdan Türk bayrağı 🇹🇷 80 kilodan oluşmuş mütiş #chef #sunaborek #suna #börek #food #instafood #yummy #sharefood #love #instagood #photooftheday #photoeveryday #cute #beautiful #happy #sweet #dinner #eating #hungry #amazingfood Allah bagışlasın çok sevdi bizi #chef #sunaborek #suna #börek #food #instafood #yummy #sharefood #love #instagood #photooftheday #photoeveryday #cute #beautiful #happy #sweet #dinner #eating #hungry #amazingfood 😋 #döner #dönerdürüm #dürüm #baklava #simit #pogaca #acma #pide  #lahmacun #salata #imbiss #fastfood #lovefastfood #instagood #instamood #instafood #instafoods #food #mood #moodygrams #türkish #bahnhof #berlin #berlinbahnhof #börek #tulumba #tulumbatatlısı #salat #ambiente #foodporn Piknik için börek hazır. 😊 
#piknik #börek #pastane #kıymalıpide #yufkadan
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir