En Kolay Yemekler

En Kolay Kabaklı Börek Tarifi-Sebzeli Börek

En Kolay Kabaklı Börek Tarifi-Sebzeli Börek

Yufkasız Kabaklı Börek Tarifi

Kaç Kişilik: 4 kişilik
Kabaklı Unsuz Börek Pişme Süresi: 20 dk 
Kabaklı Börek Kaç Kalori: 110 kalori/ porsiyon

Yufkasız Diyet Kabaklı Börek 

Yufkasız sebzeli börek yemek isteyeceğiniz leziz, sağlıklı ,diyet ve pişmanlık yaratmayan ve yapılışı oldukça kolay bir tariftir. Sağlıklı ve diyet bir tarif olacak. Hem diyette olanlar hem de sağlıklı beslenmeyi şiar edinenler bu tarifi kullanabilir. Spoğuk olarak yenildiğindee birazcık daha kendini topluyor ve daha lezzetli oluyor. Servis yapmadan önce en az 2 saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.

Yufkasız Kabaklı Börek Malzemeleri

  • 2 orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet kabak(çiğ)
  • 1 tane havuç(çiğ)
  • 3 adet pırasa (doğrayalım ve zeytin yağında 8-10 dakika kavuralım)
  • 200 gr beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta

Yufkasız Sebzeli Börek Yapılışı ve Tarifi

Öncelikle 2 orta boy haşlanmış patates, adet kabak , 1 adet havuç olacak , ikisi de çiğ olacak. 3 adet pırasayı çok az zeytin yağında kavuralım.

2 yemek kaşığı kadar kepekli un. 200 gr kadar az yağlı ya da dilediğiniz yağlı bir peynir.2 yemek kaşığı zeytin yağı, kabartma tozu ve baharatları kullanacağız.

Öncelikle sebzelerin hepsini rendeleyelim. Rendelerken rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim. Rendeleme işlemi bittikten sonra 2 yumurtayı kıralım. Bir yumurtanın tamamını ekleyelim.Diğer yumurtanın sadece beyazını katalım. Sarısını ayıralım.

Ortalama 2 yemek kaşığı un ekleyelim ve elimizle yoğurmaya başlayalım.Zeytin yağını da 2 yemek kaşığı kadar ekleyelim. Normalde kabağın suyunu sıkarlar ama bu tarifte sıkmıyoruz. Tek kabak kullandığımız için çok su çıkmıyor. Biraz cıvıklık için kabağın suyunu ihtiyacımız var çünkü yoğurt, süt vs kullanmıyoruz.

Sırada kabartma tozu var tamamını ilave ediyoruz. Son olarak peyniri de ekleyip güzelce karıştıralım. Peynir tuzlu olduğundan ekstra tuzu çok az ekliyorum.Bir tutam karabiber ekleyelim.Tekrar güzelce karıştıralım.

Şimdi içinde yağlı kağıt olan bir tepsinin içine börek harcımızı yayalım.Son olarak da ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça ile her yerine güzelce sürelim.

Dileyenler üzerine kaşar da serpebilir ama kalorisinin artmasını istemediğim için eklemedim.

En son olarak da üzerine susam serpelim.

200 derecede ısınmış fırında 20 dk boyunca pişirelim.

Yufkasız sebze börek hazır. Afiyet olsun.

Yufkasız Sebzeli Börek Püf Noktaları

  • 1 kabak kullandığımız için suyunu sıkmayacağız.
  • Dilerseniz kabartma tozu kullanmayabilirsiniz.
  • Yağlı kağıt kullanmayı atlamayın , hamur yağlı olmadığı için yapışır ve temizlemesi gerçekten zor olur.
  • Yağlı kağıdın kenarındaki fazlalıkları her zaman kesin yanabilir.

Kabaklı Börek Tarifi Videosu

Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi

sebzeli börek

yufkasız sebzeli börek

yufkasız pırasalı börek

yufkasız kabaklı börek

Herkese hayırlı akşamlar diliyorum 😊 
Lezzeti efsane rulo bisküvi pastası isteyenler buyursun efendim🤗
Her gün nefis tarifler paylaşıyorum 👌 kocaman bir aile olmak için sayfamı takibe alır mısınız 🙄pişman olmazsınız...
Nefis tariflerim için sayfama davetlisiniz...
@hep_leziz 👉Malzemeler
1 paket kakaolu petibör 
1 paket sade petibör 
2 adet muz
1 paket çikolata sosu 
2 buçuk su bardağı süt 
1 paket krem şanti 
1 su bardağı süt 
Bu kadar az malzemeyle enfes bir pasta çıkarabilirsiniz işte 👌yapım videosu sayfamda mevcut 👉@hep_leziz 👈
Petibörleri bir kakaolu bir sade şeklinde  streç film üzerine diziyoruz .hazır toz  çikolata sosunu hazırlama önerisine göre yapıp ilk kat petiborlerin üzerine yayıyoruz. Ikıncı kat petibörleride bir kakaolu bir sade şeklinde dizip üzerlerine krem şanti yayıyoruz. Şimdi ki katın ortasını boşluk bırakıp sadece kenarlara 1er sıra petibör dizip ortasına muzu tüm halde koyup üzerine çikolata sosu döküyoruz. Streç film yardımıyla yanlardan tutarak rulo şeklini vermek için kenarları yukarda birleştiriyoruz. Piramit şeklini veriyoruz.3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra üzerine çikolata sosu döküyoruz.Uzerini isterseniz krem santiyle isterseniz fındık, fıstıkla  süsleyebilirsiniz😊 Zor gibi görülsede oldukça pratik bir tatlı 👌 denemenizi tavsiye ederim.
#sunum #sunumönemlidir #börek #sunumgünlüğüm #yemektarifleri #beşçayı #5çayı #nefisyemekler #yemek #tarif #beşçayıtarifleri #poğaça #5çayıtarifleri #pratikyemektarifleri #salatalar #leziz #nefisyemektarifleri #hamurişi #sipariş #siparişalinir #tatlıtarifleri #tatlı #mutfak #mutfakgram #kurabiye #salatalar #pratiktariflerim #börektarifleri #kahve #kahvekeyfi #keşfet #Börek#Baklava#Sarma#Pilav#Pide#Salata#Kavurma#Mercimek ve içli Köfte#Bazlama#Nişan#Söz#Dogum Günü#Kına#Baby Shower#poğaça#gözleme#kutlama#Nikah#Açma#el emeği# ev yapımı#taze#cıtır# #Börek#Baklava#Sarma#Pilav#Pide#Salata#Kavurma#Mercimek ve içli Köfte#Bazlama#Nişan#Söz#Dogum Günü#Kına#Baby Shower#poğaça#gözleme#kutlama#Nikah#Açma#el emeği# ev yapımı#taze#cıtır# #Börek#Baklava#Sarma#Pilav#Pide#Salata#Kavurma#tatlı#Poğaca#açma#Mercimek ve içli Köfte#Bazlama#Nişan#Söz#Dogum Günü#Kına#Baby Shower#kutlamalar#Nikah Limonlu Mutfak | Kaytaz Böreği 
Hamuru İçin; 
2 Su Bardağı Ilık Su
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1/2 Paket Yaş Maya
Aldığı Kadar Un

Aralarına Sürmek İçin; 
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı 
100 Gram Tereyağı 
İç Malzemesi İçin;

500 gr Kıyma
1 Büyük Soğan
1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biner Salçası
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı;

Hamuru için olan malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz. 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.  Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıyoruz. Aralarına sürmek için ayırdığımız zeytinyağı ve tereyağı eritip karıştırıyoruz. Karışıma elimizi batırarak bezeleri yemek tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Ardından hamuru yuvarlayıp üstüne bastırıyoruz iç harç malzemelerini de karıştırıp her hamurun üstüne kıyma harcından koyuyoruz. Artan yağ karışımını da böreklerin üzerine ve kenarlarına sürüyoruz. Tepsiye dizdiğimiz börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :) #limonlumutfak #kaytazböreği #börek #hamurişi #çıtırbörek #anayemekler #delicious #tasty #pie #patty #instafood #instadelicious #afiyetolsun Özlem hanım için yaptığımız damla çukulatalı tarçınlı kekimizi de teslim ettik afiyet olsun👌 #damlaçukulata#kek#börek#lezzet 👌 #suböreği 
Malzemeler
-4 tane yumurta
-1 çay bardağı yoğurt
-1 tatlı kaşığı tuz
-Aldığı kadar un
**Arasına sürmek için 125gr tereyağı
**İçi için; peynir ve maydanoz
Yapılışı
Yumurta ve yoğurt karıştırılır.Sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur yarım saat dinlendirilir.Sonra sonra 10 bezeye ayrılır.Bu şekilde de yarım saat bekletilir.Sonra bezeler un ile açılır.Ocakta kaynayan suda (suya biraz tuz ekleyelim) haslanan yufka çıkar çıkmaz soğuk suya bırakılır.Sonra süzülür ve yağlanmış tepsiye koyulur.Bu şekilde 5 yufkayı haşliyoruz.Aralarına da eritilmiş tereyağını sürmeyi unutmuyoruz.5 yufkadan sonra iç harci koyup devam edelim.En son üzerine yağ sürüp 200 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
#börek Bu keki bilen yoruma kalp koyabilir mi? ❤️❤️
🎥: @atfirina 
MERMER KEKİ (marmorkucuhen)
Alman Keki
TARIF:
KEK HAMUR ICIN: 
Önce Oda Sicakliğinda 💮 200 gr. Tereyaği ve 💮200 gr. Şekeri Cirpiyoruz.
5 dakika mixerle cirpiyoruz. Ardinda💮 4 tane Yumurta Her yumurtayi 1/2 dakika cirpiyoruz. 💮1 çaybardaği Süt 
Son olarak 💮400gr. Un 💮1 paket Kabartmatozu 💮1 paket Vanilyaşekeri de ekleyip Cirptiktan sonra. Kek Hamurumuzun Yarisini Öncede Yağladiğimiz Tepsimize Döküyoruz. Bir kaşik Yardimiylan Tepsimize  Yayiyoruz. 
Geri kalan Hamurumuza💮 2 yemek Kaşiği Kakao ve💮 2 yemekKaşiği Sütle Cirpiyoruz. Kakaolu Hamurumuzuda Üzerine Yayiyoruz.💮 180℃ derece Pişiriyoruz. 45-50 dakika 
Kekimizi Pişirdikten Sonra Soğumaya aliyoruz. 
Son olarak💮Beyaz Çikolatali Sosu yapiyoruz. Hazirlari da  olur. Belmara usulü de yapip üzerini süslüyoruz. Ellerinize Sağlik

#kek #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #tarif #tarifler #pratikyemekler #pratiktarifler #kolaytarifler #sunum #sunumönemlidir #lezzetlisunumlar #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #pasta #kek #çikolata #kurabiye #çikolatalı #nefisyemektarifleri #poğaça #pogaca #hamurisi #börek #borek #afiyetolsun #harikasunum #harikasunumlar
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir