En Kolay Yemekler

Fırında Domatesli Morina Yapımı

Fırında Domatesli Morina Yapımı

Fırında Domatesli Morina

Yapacağımız yemeğin sosunda daha iyi bir sonuç için domateslerin olgunlaşmış olmasını tercih etmelisiniz. Olgunlaşmamış domatesi kıvamına getirmek için 1-2 gün güneşte beklettikten sonra kullanabilirsiniz. Sosu yaptıktan sonra dinlenmeye bırakın ve epeyce koyulaşmasını sağlayın.

Kullanılacak Malzemeler
4 kişilik
  • 2 tatlı kaşığı/ 10 ml zeytinyağı
  • 1 adet soğan ince doğranmış
  • 2 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 450 g domates, kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılarak doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı/ 5 ml domates püresi
  • 4 çorba kaşığı/ 60 ml sek beyaz şarap
  • 4 çorba kaşığı / 60 ml kıyılmış geniş yapraklı maydanoz
  • 4 morina bifteği
  • 2 çorba kaşığı/ 30 ml kuru ekmek kırıntısı
  • Tuz ve karabiber
  • Taze patates ve yeşil salata, servis için

BESİN DEĞERLERİ

Bir porsiyonda:
Enerji: 151 Kcal/647 kJ
Protein: 1,5g
Yağ: 0,2 g
Doymuş yağ: 55,2 mg
Lif:2,42 g
Şefin Önerisi

Yemeği daha çabuk hazırlamak için taze domates yerine 400 g doğranmış domates konservesi ve sarımsak dişleri yerine 1-2 tatlı kaşığı hazır kıyılmış sarımsak kullanabilirsiniz.

Yapılışı:
  1. Fırını önceden 190 dercede ısıtın. Zeytinyağını bir tavada kızdırdıktan sonra soğanları da ekleyip 5 dakika kavurun. Sarımsak, domates, domates püresi ve şarabı ekleyin, üzerine tuzu ve biberi serpin.
  2. Sos kaynamaya yakınlaştıktan sonra altını biraz kısın. Kapağı açık bırakarak sos koyulaşana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Daha sonra maydanozu ekleyin.
  3. Isıya dayanıklı bir tepsiyi yağlayın, morina parçalarını içine yerleştirip her birinin üzerine eşit miktarda domates sosu koyun. En üst kısma da kuru ekmek kırıntılarını serpin.
  4. Ara sıra üzerlerine sos dökerek balıklar yumuşayıp iyice pişene ve ekmek kırıntıları altın sarısı rengini alıp kıtır kıtır olana kadar yaklaşık 20-30 dakika fırınlayın. Pişerken kendi göz kararınızla fırından alabilirsiniz.
  5. Bu servisi hazırlarken yanında taze patetes ve yeşil salatayla servis edin.

Morino Balığı Faydaları

Norveçte bulunan morino balığı soğuk ve derin suları sever. Löp et şeklindedir ve kılçıkları oldukça azdır. Ekstra anti-aging özelliği taşıması sebebiyle cildi güneşten kaynaklanabilecek her türlü hasara karşı korur. Selenyum miktarının çok yüksek olmasıda kanser riskini azaltmakta oldukça yardımcıdır.

Bağışıklık sistemini hızlandırır ve kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltır.

#kadhaipaneer :) #yummy #food #paneer #cottagecheese #hyderabad #foodie #delicious #yummylicious #tasty #foodporn #foodgasm #instapic #instalike #instadaily #foodoftheday #picoftheday #cooking #homemade #indianfood cr: @satisfyalfi ———————————————————
#slime 
#satisfying 
#f4f
#girls
#boys
#celebrities
#crunchyslime
#giveaway
#win
#food
#musically
#birthday
#picoftheday
#selfie
#follow
#followme
#fashion
#happy
#me
#cute
#beautiful
#tbt
#photooftheday
#instagood
#love 😋😋
.
.
#food #chef #degustacion #instafood #yummy #presentacion #instagood #photooftheday #sweet #comida #lunch #breakfast #fresh #tasty #culinaryart #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods #arteculinario #cocina #preparacion #gurmet #cocinando#food #chef #degustacion #instafood #yummy #presentacion #instagood #photooftheday #sweet #comida #lunch #breakfast #fresh #tasty #culinaryart #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods #arteculinario #cocina #preparacion #gurmet #cocinando 있다.. 맛이 I love 🍣😍
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#sushi #sushitime #love #life #beautiful #food #foodporn #едаялюблютебя #девочкитакиедевочки #instagood #cute #mood #colors #moscow #moscowcity #instafood #foodphotography #photography #photographer #bestfriends #holiday Hoy comiendo súper sano y riquísimo en @laboutique_rest #healthyfood #healthylifestyle #foodporn #food #foodie #sano #comidasana #realfood #diariodeundircom #dircom #dirmktg #CMO My program is not just online training and nutrition. I don’t give out cookie-cutter workout routines and meal plans.
. 
I teach my clients how to eat toward their goals in a flexible, enjoyable, and sustainable way.
. 
I show them how to exercise based on their specific goals with customized workout plans designed for them and their body.
. 
And I coach them through their struggles & barriers, help them discover insights, celebrate their progress & wins along the way, and provide excellent accountability to keep them on track with their goals. This is what meal plans & random workout programs are missing.
. 
And this is what I do.
. ☝🏼Above is a comment received from a client after a feedback video I sent her on my advice moving forward for the week ahead! This is the art of coaching. 👌🏼 #고기

고기는 사랑입니다~♡
.
.
.
#초크아트#식당인테리어#스테이크#삼겹살#숯불구이#시그니처#매장인테리어#매장꾸미기#맞춤디자인#감성인테리어#입간판#메뉴판#액자#맛집#일러스트레이터#그림책#삽화#캘리그라피#손그림#주문제작#chalkart#pork#steak#food#interior#illustration#grill#signature#calligraphy
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir