En Kolay Yemekler

Kuzu Budu Tandır Fırında Tarifi

Kuzu Budu Tandır Fırında Tarifi

Kuzu budu tandır fırında tarifi tam ağzınıza layık yumuşacık ve dağılan bir lezzet sunuyor. Kuzu eti yiyebileceğiniz en sağlıklı etlerin başında gelir. Kuzu , keçi gibi küçükbaş hayvanlar doğal yemler dışında beslenmezler. Besicilikte hazırlanan küspe vs. katkı katılmış yemleri verseniz de yemez. Kuzular biraz bu konuda nazlıdır yemek seçer. İyi ki de seçiyorlar bizim için sağlıklı etlerin soframıza gelmesini sağlıyorlar.

Kuzu budu kuzunun en lezzetli yerlerindendir , bugün sizlerle kuzu budu tandır fırında yemeği yapacağız . Hadi önce malzemelerimize geçelim.

Kuzu Budu Tandır Fırını Malzemeler :

  •  1 veya istediğiniz adet kadar kuzu budu alıyoruz.
  •  2 yemek kaşığı kadar margarin .
  •  1 çay kaşığı kadar patates unu alıyoruz
  •  Son olarak yeterince tuz alıyoruz.
  • Dilediğiniz kadar patates, havuç koyabilirsiniz ayrıca süslemek için biberiye , kekik kullanabilirsiniz.(Biberiyeyi ve kekiği marine esnasında ekleyin, pişerken çıkarın pişmeye yakın tekrar fırına koyun ki yanmasınlar. )

kuzu budu

Kuzu Budu Tandır Yapılışı :

Yemeği hazırlamaya başlamadan önce fırını açıyoruz. Önden fırını ısıtıyoruz. kuzu budu etini bir süzgecin içine koyuyoruz ,kuzu budunu koyduktan sonra soğuk suyun altında güzelce yıkıyoruz. Yıkama işlemi bittikten sonra etin suyunu süzüyoruz .Süzme işlemini de yaptıktan sonra güzelce tuzluyoruz ve ardından biberliyoruz. Bu işlemi de güzelce yaptıktan sonra eti bir kenara bırakıyoruz ve fırının ızgarasına dikkatlice zeytinyağı sürüyoruz. Bunu yaparken ızgaranın her yerine zeytin yağını sürdüğümüzden emin oluyoruz. Bunu neden yapıyoruz diye düşünürseniz bunun sebebi ; etleri fırına dizerken pişirme esnasında fırına yapışmasın diye bu işlemi yapıyoruz. Bunun ardından etleri güzelce fırının ızgarasına diziyoruz. Ardından soğanı kesme işlemine geçiyoruz. Soğanı keserken dilimlerini kalın bir şekilde kesiyoruz . Kesme işlemini de yaptıktan sonra kestiğimiz dilimleri etlerin üzerine düzgünce taksim ediyoruz. Ardından margarini küçük parçalar halinde kesmeye başlıyoruz. Bu işlemi de hallettikten sonra onları da etlerin üzerine yerleştiriyoruz. Artık ızgarayı fırına yerleştirebiliriz. Izgarayı fırının orta rafına denk getirecek şekilde yerleştiriyoruz. Etlerin alt kısımları piştikten sonra fırının alevini yukarı çevirin. Bir süre bekledikten sonra sıcak olacak şekilde yemeğimizi servis edebiliriz. Izgaradan çıkarma işlemini yaparken ellerimizde eldiven olmasına dikkat edelim. Bunu yapmamızın sebebi ise ellerimizin sıcaktan dolayı zarar görmemesi. Eğer eldiven olmazsa ellerimiz yanabilir. Çünkü bu yemek sıcak bir şekilde servis edilir ondan dolayı çok dikkatli olmak gerekir. Yemek soğur ise istediğimiz tadı alamayabiliriz. En çok dikkat etmemiz gereken fırından çıkardıktan kısa bir süre sonra servis edilmesidir. Sıcak bir şekilde servis edildikten sonra zevk ile yemeye başlayabiliriz. Yemeği yapması biraz uzun sürebiliyor ama yemesi çok kısa sürüyor ondan dolayı özel günlerinizde gönül rahatlığı ile bu güzel tarifimizi yapabilirsiniz. Yemeği yapıp yiyenlere şimdiden afiyet olsun.


LMAOOOOOOOOOO 😭😭 Earliers #Nightsnack was a toffee apple (!!) and two Lebkuchen hearts xx
Bought these toffee apples in Tesco a few days ago and finally decided to challenge one!! Such a big fear and huge challenge but it was SO damn good like holy cowwww, felt so sick after this as the toffee apple was so sweet but I did really enjoy it. My head is still giving me so much shit for this but finding distractions and in a minute I’ll go up to bed, bloating is still really bad so will take my hot water bottle to ease the pain a little. Had a pretty good eve with mum sister and stepdad, my sisters been going crazy which has made us all laugh 😂xx
I have my mentor coming round tomorrow at 1 and it will be the first time seeing her for over a week so a little anxious for that, I haven’t really got round to doing any of my work as I’ve had to focus on sticking to my mealplan, so I hope to be able to focus on that more again but I don’t want to push myself too much x
Goodnight xx
—
{ #anorexia #anorexiarecovery #recovery #beatingana #fightingana #strongnotskinny #anorexiafighter #anorexiawarrior #edrecovery #edfighter #edwarrior #recoveryisworthit #recovering #foodisfuel #foodporn #food #fooddiary #fdoe #yummy #gainingweightiscool #gaininglife #slayingana #recoveryisworthit #recoverywin #eatittobeatit #foodislife #recoverywarrior #recoveryforlife } HUMUS DE GARBANZO Francisco Ligero
PASO A PASO: BATIR
Abre el bote de garbanzos y enjuágalos bien bajo el grifo para quitar la sal del líquido conservante. Después, ponlos en un vaso de batidora o similar. Añade un diente de ajo pelado y el zumo de medio limón para potenciar el sabor. Bate hasta que quede homogéneo y espeso. Llega el momento de darle al hummus ese sabor tan característico con el tahini y el comino molido. Sigue batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Vierte el puré de garbanzos en un plato y decóralo con un hilo de aceite (opcional) y las aceitunas. Puedes darle color con un poco de pimentón dulce o picante. Recuerda que el picante tiene un ligero efecto termogénico que te ayuda a reducir la grasa de tu cuerpo. 
#proyectatuvida ·
·
#comidasana #healthyfood #healthy #comidasanayrica #comidasanaysaludable #comidasanas #comidasanarica #comidasanaysabrosa #comidasanaynatural #instafood #comidasanaydeliciosa #comidasanayrapida #comidasanacuerposano #eatclean #comidasanaparadisfrutar #comidasanagourmet #food #healthylifestyle #comidasanaycasera #fitness #saludable #fit #foodporn #comidavidasana #vidasana #realfood #comidasanapanama #fitfood #comidasanamadrid These hennessy brownies so good. Omg! #cake #food #music #cupcakes #atl #atlanta #music #hair #atlhair #hair #beyonce #bakery #atlhair #bake #fashion #cardib #beyonce #bakery #candlerrd #foodnetwork #bet #bakery #atlhair #bake #fashion Made these chokladboll brownies by @mykitchenstories.se yesterday. Best brownies ever 🤪 #love#beauty#pretty#fashion#polishgirl#makeup#photo#music#tbt#me#sun#art#cute#fitness#sunset#picoftheday#swag#smile#fun#girl#instadaily #me#food#summer#cute#beautiful#nature#happy#travel#instagood Pop Up pARTy Vendor Spotlight | Dot and Army
.
.
.
Dot and Army is a company based in coastal Georgia that is obsessed with cloth napkins. Our cloth napkins are made in a workshop in Georgia. Whether it is for everyday use, special occasions, or a themed dinner, cloth napkins add a pop of color and warmth to every shared meal.
Jennifer has been sewing since the age of eight, and hasn't stopped. Her family has been using only cloth napkins and "un-paper" towels for over eight years. 
But you still might be asking, who is Dot and Army? Dot and Army are Jennifer's maternal grandparents who constantly set the bar high on kindness, generosity and service. 
Thanks for supporting this shop! #patisserie #pastrychef #pastry #photooftheday #doces #dessert #decor #designer #decoration #foodart #follow #food #butikfirin #beylikdüzü #istanbul
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir