En Kolay Yemekler

Patatesli Çanak Köfte Tarifi

Patatesli Çanak Köfte Tarifi

    Gereken Malzemeler:
  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kadar ekmek içi ya da galeta unu
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Çanaklarımızın İçi İçin;
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sosumuz İçin;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Kızartmak İçin;
  • Sıvı yağ
Tarifimizin Yapılışı: Köfte harcımızı hazırlamak için bir kap alıyoruz. İçerisine yumurtamızı ve kıymamızı ekliyoruz. Soğanımızı ve sarımsaklarımızı rendeleyip, kabımıza ilave ediyoruz. Baharatlarımızı ve ekmek içimizi de ilave edip, köftemizi yoğurmaya başlıyoruz. 6-7 dakika yoğurduktan sonra, köfte harcımızı buz dolabına kaldırıp, 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Köfte harcımız dinlenirken bizde çanaklarımızın iç harcınız hazırlamaya geçiyoruz. Patateslerimizin kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğruyoruz. Ocağımıza bir tava alıp, kızgın yağ içerisinde patateslerimizi kızartıyoruz. Patateslerimiz kızarırken, domatesimizi ve sarımsağımızı rendeleyip, bir tavanın içerisine alıyoruz. Suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz ve içerisine tuz ilave edip ocaktan alıyoruz. Domateslerimizi kızarttığımız patatesler ile karıştırıyoruz. İç harcımız artık hazır olduğuna göre buz dolabına kaldırıp, dinlenmesi için bıraktığımız köfte harcımızı çıkartıyoruz. Köfte harcımızdan yumurta kadar parçalar kopartıyoruz ve ellerimizi ıslatarak köftelerimizin içlerini oyup çanak şeklini veriyoruz. Bütün köftelerimizi çanak haline getirip, yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz. Köftelerimizi fırına alıp, 180 derecede köftelerimiz kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra fırından çıkartıp, biraz ılımasını bekliyoruz. Ilıyınca hazırladığımız iç harcımızı çanak köftelerimizin içerisine dolduruyoruz. Sosumuz için salçamızı ve suyumuzu güzelce karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu çanak köftelerimizin üzerine gezdiriyoruz. Tepsimizi fırına tekrar yerleştiriyoruz ve 20 dakika kadar pişiriyoruz. Patatesli çanak köfte tarifi artık servise sunmak için hazırdır. Afiyet olsun.

patatesli çanak köfte

Gustose novità in arrivo 🙏🐟#noncifermanessuno #foodporn #food #foodblogger #foodgasm #osteria #lagodigarda #lakegarda #foodphotography Invest in Biggest Mall of Rajasthan in Udaipur 
Hotel/Banquet/Multiplex/Offices/Entertainment Zone/Restaurants & Food Court.
Call Now: +91-9266660157 or SMS US to 56161
#BhumikaGroup #UrbanSquare #Udaipur #Great #Things #Come #Out #With #Us #Invest #Assured #Returns #FoodCourt #Food #Court #Multiplex #Shops #Offices #Spaces #Biggest #Mall #Entertainment #Restaurants 치킨 이름이 스파이시걸스... 그래도 맛있어따 #ㅋㅋㅋ #푸라닭 #puradak #치킨 #chicken We're truly excited for the Launch of Mughlai Courtyard in Islamabad #F8 #isloo #launches #isloodiaries #glam #style #goodfood #mughlai #mughlaifood #mughlaicuisine #desi #desifood #isloo 
#namakmandi #food #RezzPR&Events @khurram.k @rezzevents #love, #fashion, #igers, #food, #bestoftheday, #instagood, #likesforlikes, #likesplease, #follow, #followalways, #photooftheday, #TLTer, #likes, #f4f, #happy, #beautiful, #followforfollow, #likes4likes, #l4l, #instadaily, #selfie, #smile, #likesreturned, #likeforlike, #followback, #topliketags, #instalike, #TopLikeTagscom, #topliketagsapp, #follow4follow C R U M B  S H O T Beautiful, 72 Hour Fermented, light, pockety (is that even a word?! Is now) pizza dough. Handstretched Pizza. Available this Sunday @theplantpoweredsocial Hollins Mill, Sowerby Bridge. Come try!! 😍🍕✌🏽🌿 💚#plantpower  #tastermenu #plantbasedkitchen #sowerbybridge #westyorkshire #pizza #vegankitchen #whatveganseat #social #local #events #plantbased #whatveganseat #plantbasedchef #vegan #incrustwetrust #pizzaislife #theplantpoweredsocial #eatbycolour #veganfood #dough #italianflour #handstretched #veggies #veganfoodshare #food #foodporn #instafood B A R C E L O N A  V I B E S 5 RM Iced Caramel Macchiato by @chillchill.my 🤤🥤 #desert #caramel #macchiato #cuisine #dish #food #foods #foodporn #travel #thankful #wheninmalaysia #pinoy #meal #pinoylives #places #famous #malaysia #asia #stroll #photography #amateur #kualalumpur #iphone #picoftheday #instadaily #instagood #photooftheday
Benzer Tarifler

Yorumlar

  • Seyhan
  • Seyhan
  • 4 ay önce
  • Çok güzel bir yemek tarifi.

  • gülizar
  • gülizar
  • 4 ay önce
  • çok güzel bir yemek tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir