En Kolay Yemekler

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Merhaba arkadaşlar , bugün evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif paylaşıyorum, Sulu köfte, bir kaç malzeme ile yapabileceğimiz bir yemek , soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak hem sulu hem besleyici lezzetli bir tarif.

  • 600 gr kıyma(Az yağlı)
  • Kuru ekmek içi
  • 1 su bardağı kadar
  • 1/2 çay bardağı kırık pirinç
  • 1/2 çay bardağı zeytin yağı
  • 4 orta boy patates küp küp kesilmiş
  • 1 orta boy sogan piyazlık doğranmış
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-4 defne yaprağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 3 su bardağı kaynar su
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 yumurta
  • 1 havuç (halka halkadilimlenmiş)


Öncelikle pirincimizi ılık suya koyup yıkıyoruz sonra suyunu süzüp kıymamızı ,ekmek içini , yumurtayı , 1 çay kaşığı tuzu , karabiberi , kimyonu ve pirinci , bir kaba alıp 5- 6 dakika yoğurup 16 top köfte yapıp bekletiyoruz . Tenceremize zeytinyağını döküp ,2-3 dk orta ateşte ısınmasını bekleyip doğranmış soğanlarımızı içine atıyoruz. 4-5 dakika soganları ateşte çevirdikten sonra salçamızı ekleyip 1 dakika  sürekli karıştırarak salça ile beraber kavuruyoruz, köftelerimizi ve defne yapraklarımızı tenceremize ekleyip 3-4 dakika iyice salcaya bulanana kadar hafifçe çevirerek pişiriyoruz.  Üzerine pateteslerimizi ve havuçlarımızı ekleyerek biraz daha sebzelerimizinde salçaya bulanmasını sağlıyoruz. Üzerine kaynar suyumuzu yavaşça ekleyip 25 dakika orta ateşte pişiriyoruz. Tabağa alıp üzerine bir tutam pul biber döküp birazda kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

sulu köfte

#독립카츠 #연남동 #맛집 #연남동맛집 #맛스타그램 #food #foodphotography #모듬 #돈카츠 #とんかつ 💑🎆🎉BANDUNG I'M IN LOVE😗😍💑🎉
Saturday Night, Special Music Tonight guys @cocoricocaferesto ,it's Time for Happy Holiday Guys🎊
.
🍹🙏🏻🙏🏻📸Spendtime with us @cocoricocaferesto , we L💗ve Bandung 🍃💏 .
.
The Best Cafe & Resto In Bandung-West Java for booking & reservation 081910464900 (WA only) .
.
.
#cocorico #HappyTimeInCocorico #cafe #resto #dago #bukitpakar #bandung #west #java #indonesia #evenacorps #bandungfoodies #bandungjuara #foodgasm #foodie #food #beverage #cuisine #instagood #instalike #igdaily #igers #foodgram #tagsforlikes #like4like #likeforfollowme  #zumbacocorico #healthylife #yogacocorico #HappyTimeInCocorico Just like death dealing; I don’t happen twice 😈
.Edit by me ✨ Morning !
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#goodmorning #summer #vacation #nature #sunset #lifestyle #fitness #motivation #blogger #healthy #food #quotes #love #like4like #photography #travel #portrait #art #coffee #tbt #mountains #music #outfit #makeup #ootd #breakfast #sky #weekend #mua #storm Unicorn hot chocolate🦄☕️🍫 히힣 Never ones to miss out on a good food find, @adamtsamson and I stopped by @ottolenghi’s new Fitzrovia restaurant, @rovi_restaurant. We enjoyed every bite: From the expertly grilled squid + lardons, right down to the light and spicy tempura stems with elderflower vinegar (pictured here). Thank goodness it’s not far from the office, because I’ll surely be back! 🙌🏻
.
.
.
#rovi #ottolenghi #london #londontown #thisislondon #londoneats #eeeeeats #foodie #foodstagram #foodphotography #foodporn #food #fridaynight #friyay #weekendvibes #londonfoodscene This night shot for Mid Town Diner along Dewinton Street opposite Centenary Park shows that flood lights work well on 3D Metal Signs at night.

#screengraphics #3d #lettering #signshop #signage #art #chef #laser #metal #cooking #diner #cafe #kampala #uganda #restaurant #design #graphics #amazing #photo #picoftheday #instagood #instaart #artist #likeforlike #food #beautiful #africa #sign # #restaurant #food
Benzer Tarifler

Yorumlar

  • Lale Yiğit
  • Lale Yiğit
  • 6 ay önce
  • Harika bir yemek doğrusu zaten bu yemeği halam da çok güzel yapardı buda en az onun ki kadar güzel oldu bu tarif için sizlere ayrıca teşekkür ederim iyi çalışmalar...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir