En Kolay Yemekler

Kolay Fransız Breton Çorbası Tarifi

fransız çorbası

Farklı damak tatlarına ne dersiniz? Sofranızda sunacağınız Breton Çorbası ile, misafirlerinize farklı kültürleri tatma şansı verebilirsiniz. Üstelik yapımı çok basit.
Tereyağı 1 çay bardağı kuru fasulye 1 tane soğan 1 tane şalgam 1 tane patates 3 diş sarımsak 1 su bardağı süt 5 su bardağı su Tuz Karabiber 1 çay bardağı taze krema 2 çay kaşığı kekik
Kuru fasulyeyi önceden ıslatıp yumuşatın. 2 Su bardağı su ile fasulyeyi haşlayın, suyu kullanacağız. Küp halinde doğranmış soğanları tereyağında kızartın. Şalgam ve patatesi ekleyip, 4-5 dakika kızartın. Haşlanmış kuru fasulye, suyu, sarımsağı ve baharatı ekleyip, içerik yumuşayana kadar pişirin. 1 su bardağı sütü ekleyip, blender ya da süzgeçle çorbayı pürüzsüz hale getirin. Sunumda üzerine krema ve kekik serpin. Afiyet olsun.

fransız breton çorbası

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir