En Kolay Yemekler

Alman Çöreği Tarifi

alman çöreği

Merhaba hanımlar, bugün sizlerle Alman Çöreği ya da bir diğer adıyla, ünlü olan Berliner yapacağız.Alman pastası geleksel bir alman tatlısıdır. Görüntü itibari ile ve yapım şekli ile donut 'a benzemektedir. Donutta bir amerikan çöreğidir, bolca şeker ve yağ bulundurduğundan dolayı aşırı kalorilidir. Amerikalılar genelde kahvaltıda 1 fincan black kahve ile tercih ederler. Bu tatlıları evde yapmak her zaman daha avantajlıdır, şekerini ve yağını dilediğiniz şekilde azaltma imkanınız olur. Yapımda kullanacağımız malzemelerimiz, yukarıda belirttiğimiz gibidir. Marketinizden kolayca temin edebilirsiniz.   

Alman Çöreği Malzemeler

  • 1 adet yumurta.
  • 50 gram şeker.
  • 1 paket instant maya.
  • 2 su bardağı süt.
  • 70 gram tereyağı.
  • 4 bardak un.
  • 2 su bardağı kıyılmış fındık.
  • 1 bardak süt (iç malzeme).
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.
  • 1 çorba kaşığı kakao.
  • 4 çorba kaşığı toz şeker (iç malzeme).
  • 1 çorba kaşığı tereyağı (üzeri için).
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri.

Alman Çöreği Hazırlanışı

Alman Çöreğimize başlarken ,mayamızı kabımıza alıyoruz. Sütümüzü ısıtıyoruz, tereyağımızı da içine ilave ediyoruz. Tereyağı sütün içinde eriyince mayalı kabımıza katıyoruz. Kabın içine, yumurtamızı da kırıp hepsini bir çırpıyoruz. Ardından, unumuzu da ilave ederek, hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar, yoğurup çırpıyoruz. İşlem bittikten sonra, üzerini örtüp bir köşede dinlenmeye bırakmalıyız. Sonra boş bir kaba fındık, şeker, tarçın, kakao ve süt ekleyerek birbirleriyle harmanlanana kadar, iyice karıştırıyoruz. Mayalanmış hamurumuzu alıyoruz ve 1 santimetre civarı dikdörtgen şekilde açıyoruz. Ve yaptığımız karışımı, hamurun tamamına yayıyoruz. Sonra bu açtığımız hamuru bir rulo haline getiriyoruz. Ruloyu ortadan ikiye bölüyoruz, tabii uzunlamasına. Böldüğümüz parçaların iç kısımları dışa bakacak şekilde, iki parçayı birbiri üzerine koyuyoruz.  Oluşturduğumuz hamuru, tepsimize alıp önceden ısıtılmış fırınımıza yerleştiriyoruz. Fırınımız 180 derece, olacak ve 30 dakika boyunca pişecek. Hamur piştikten sonra başka bir kaba tereyağı, limon suyu ve pudra şekerimizi ilave ederek bunları karıştırıyoruz. (Tereyağının yumuşak olmasına dikkat etmelisiniz ki bileşenimiz çabuk oluşsun) . Kremsi bir kıvama gelene dek, karıştırıyoruz. Sonra oluşturduğumuz bu bileşeni de pişen hamurumuzun üzerine, bir güzel sürüyoruz. Ve Alman çöreğimiz dilimlenip, servis edilmeye hazır hale geliyor. Herkese afiyet olsun.

alman çöreği

celebrating diamond wedding 💍💎👴🧓#celebrating #diamond #diamondwedding #family #familyday #grandparents #drinks #food #foodporn #drinksforfree #freedrinks #important #instagay #gayofinstagram #gaysofinstagram #gay #gaybearded #gaybear #gayboy #instagayman #gayholiday #gaytravel Sharing my love for cooking! #meal #delicious #yum #yummy #yummyfood #tasty #tastyfood #seafood #stuffedpeppers #food #foodporn #foodiegram #foodie #cooking #cook #passion #enjoy #enjoylife #nom #nomnom #nomnomnom #mouthwatering #everything ______________________
.
.
.
#love #Tag#family#photooftheday #100likes #amazing #followme #follow4follow #like4like #look #instalike #cool#picoftheday #food #cat#instafollow #like #girl #ukraine#instagood #bestoftheday #instacool #instago #all_shots #followme #webstagram #color#style #girls#art #shopping #fashiondiaries #russianfashion #followforfollowback #italianfashionday #model #moda #streetphotography #stylish #style #styleblogger #models #girls #girly #girlswholikegirls #girly #beutiful #glam #luxury #beach #summer #happiness #travel #fashionista #food 🙃👼🏽🌹💍🧚🏼‍♀️ #Gorgeous #Spanish
#DolledUp #Diamonds
#Music #Favorite #FavoriteSong 
#Vancouver #Surrey #YVR #Blogger #Writing #Selfie #Picture #Pictures #Photography #iPhoneography #Love #Life #World #Beautiful #Beauty #Inspiration #Passion #Food #Favorite #Vegetarian #Vegan #Organic #Lifestyle #news #startup #celebrity #model #picoftheday #style #facebook #twitter #Instagram #supercars #business #mode #fashion #webdesign #partytime #house #food #architecture #luxury #music #suit #watch #art #travel #bitcoin #beautiful #yatch #beach #beauty #money Work in progress. Woopty woop. Solo Show coming soon, Unless someone else wants in. Lemme know! 
#octopus #sushi #art #montanacans #canvas #pdx #pdxartist #pnwartist #paint #spraypaint #wip #fun #streetart #lowbrow #darkart #magic #food #drips Is there a food you hate, by others seem to love?

For me its mushrooms, cant stand the taste, texture or flavor.

What about you?

#essentialoils #essentialoilkristen #sandiego #california #unitedstates #balancedliving #holistic #holistichealth #organic #healthylife #organicmama #holisticmama #healthyliving #healthyfamily #healthykids #healthybaby #givemealltheoils #joinmytribe #food #question #questionoftheday #healthyeating
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir