En Kolay Yemekler

Kıyır Kıyır Mahlepli Poğaça

Kıyır Kıyır Mahlepli Poğaça

Mahlepli Mayasız Peynirli Poğaça 

Kaç Kişilik: 8
Yemeğin Adı Pişme Süresi: 30 dk
Yemeğin Adı Kaç Kalori: 79 kalori/adet

Kıyır Kıyır Mayasız Mahlepli Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

Mahlebli Poğaça mayasız olması sebebi ile maya kokusundan ya da tadından rahatsız olanlar için güzel bir alternatif.İçeriğinde bulunan mahlebin faydaları saymakla bitmez , yazının ilerleyen bölümlerinde mahlebin faydalarına da değindik. Kıyır kıyır mahlepli poğaça tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Mahlepli Poğaça Malzemeleri

  • 2 yumurta birisinin sarısını ayıralım
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 16 yemek kaşığı un
  • susam ve çörek otu

Mayasız Mahlepli Poğaçanın Yapılışı ve Tarifi

  • Nişasta ve un hariç tüm sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır, en son nişasta eklenir ve karıştırılır, şimdi un eklenecek hamur kıvam alınca un ekleme işlemi bırakılır . Unu yavaş yavaş ekleyin ki kıvamını kaçırmayın.
  • Hamuru yoğurduktan sonra biraz dinlendirelim.
  • İç harcı için peynir ve kıyılmış maydanoz kullanılabilir.
  • Hamuru eşit bezelere ayıralım cevizden biraz daha büyük olacak şekilde.
  • Elimiz ile yuvarlak açalım , iç harcını koyup kapatıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  • Bu poğaça 1 hafta kadar saklanabilir. Kolay kolay bayatlamayan bir poğacadır.


mahlepli poğaça

Mahlebli Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Unu yavaş yavaş ekleyin , hamurun kıvamını kontrol ederek gidin.

Kullanacağınız katı yağın oda sıcaklığına kadar erimiş olması poğacanın ağızda dağılmasını sağlar.

Mahlepli Poğaça Faydaları

Mayasız olması maya hassasiyeti olan kişiler için çok güzel bir poğaça. Ayrıca mahlep ya da mahleb oldukça faydalı bir baharattır.Mahlebin faydalarından aşağıda biraz bahsettik.

  • Şeker hastalığına iyi gelir
  • Mide ağrısını iyileştirmek için tüketilebilir.
  • Karaciğerin yağlanmasını yavaşlatıcı etkisi vardır.
  • Astım rahatsızlığı olanlar için rahatlatıcı etkisi vardır.
  • Balgam söktürücüdür.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan etkisi vardır.

Mahlepli Peynirli Poğaça Yapılışı Video

🍀☘️🌱💖Bal kızımın okulunda yarın hoşgeldin bahar pikniği varsa anne poğaça yapar mısın diyen kızımı kırar mıyım hiç? 💕 en güzelinden poğaça yaparım afiyetle yesin gençler. 🌿🥐☘️🍀
.
.
.
.
#sunum #önemli #hamurişi #instafood #poğaça #eat #mutfak #mutluluk #kitchen #myhome #homemade #like4like #kesfetheyecan64 #keşfet1036 #tren819#yummy #bahar #tea #teatime #keşfet PATATESLİ KEK
YAPILIŞI :
3 adet yumurta1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ1 adet soğan3 adet patatesKüçük bir kase beyaz peynirYarım demet maydanoz2 tatlı kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozu2 su bardağı un üzerine :susam
YAPILIŞI
Soğan yemeklik doğranır maydanoz ince ince doğrayın patatesleri küçük küpler halinde doğrayın Sonra sırasıyla yumurtaları çırpın ardından diğer malzemeleri ekleyin en son un ve kabartma tozunu ekleyin ve yağlanmış dikdörtgen borcama dökün üzerine susam dökün ve 180derece fırında pişirin biraz dinledikten sonra servis yapın AFİYET OLSUN
#patateslikek#sunum #ikram #çay #kahve #ailemle #dostluk #bruncch #güzelmutfağım#keyif #hamurişi #pasta #poğaça #börek #beceri Simit poğaçalar 
#simit #poğaça #taze #siparis #hatay #antakya #catering #özelgünler #evyapımı #yemekrium #lezzetkareleri #sunumduragi #sunumperisi #kitchen #yummyfood #ilovecooking #turkey #sosisli  #poğaça #lezzetdiyarı #mayasizpogaca #evyapimi #nefistatlar  #healthylifestyles #organik #gurme #pastane #pogacatarifleri #sosislipoğaça #beslenmecantasi #tuzlutarifler #sukrankaymak #instagood #instasmile #instasaglik #instamutfak #hamurişi #lezzet 🌝Yumuşacık nişastalı miss poğaça 🌝
#enleziztarifler #poğaça #yumuşacıkpoğaça #pamukpoğaça #bereketliolsun #pazarkahvaltısı .
.
.
Malzemeler🌸
2 Su bardağı ılık süt
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı dolusu tuz
1 Yumurta akı ( sarısını üzerine sürülecek)
1 Su bardağı buğday nişastası
4 – 4,5 Su bardağı kadar un
1 Paket instant maya yada yarım küp yaş maya
.
.
.
Yapılışı🌸

Sütü sıcak olmayacak şekilde ılıtalım maya ve şekeri ilave edip eritelim daha sonra tüm malzemeyi ekleyip çok yumuşak bir hamur yoğuralım 40dk kadar mayalanmasını bekleyelim mayası gelince beze alıp yuvarlayalım tepsideye aralıklı koyalım (pişerken kabaracak ).İsterseniz içine peynir maydanoz koyup ta yapabilirsiniz yumurta sarısı sürüp 20 dk da tepside mayalanması nı bekleyelim çok güzel ısınmış 250 derecelik fırında kızartalım ✔️Afiyet olsun 🌸 Pazar sabahı mis kokulu poğaçalar yapmak isteyenlere gelsin #minikekleramsterdam #minikekler #poğaça #bread #brood  1 bardak yoğurt/2 bardak ılık su/1 bardak sıvı yağ(yarısı eritilmiş tereyağı olabilir, isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı tuz/2 tatlı kaşığı şeker/ yarım paket yaş maya( 1 paket toz maya da kullanılabilir) Un Kibris tatlısı Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

yarım su bardağı şeker

yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı galeta unu

1 su bardağı kırılmış ceviz

1 su bardağı hindistan cevizi

bir paket kabartma tozu

Kreması için

1 litre süt

1 su bardağı nişasta

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket krem şanti

Şerbeti için

2 su bardağı su

1.5 su bardağı şeker

1 paket vanilya  Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.

Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.

Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.

160 derece fırında 30 dakika pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.

Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.

Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.

Üzerine bolca hindistan cevizi (ben ceviz serptim)serpin.

Kıbrıs tatlısını buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın. 💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌 #sutlutatlilar#cevizlitatlilar#hayatimmutfak#eniyilerikeşfet#lezzetli#leziz#leziztatlar#eniyitatlar#mutfakgram#aksamaneyesrk#aksamyemegi#poğaça#kremşantilitatlar#gram#lezzetaşki#lezzetduragi#akşamaneyesek Kapya biber sarması cevizli 😍😋 #biber #sarma  #poğaça #börek #baklava #dm #lezzet #harika #mükemmel #yemek #gurme #ankara #çankaya #keçiören #çukurambar #ımmm #tat #yaşasınyemekyemek #takip #çikolata #pasta #kurabiye #simit #tatlı #yaşpasta #istanbul #eskişehir #konya #kek #simit #gevrek
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir