En Kolay Yemekler

Kıyır Kıyır Mahlepli Poğaça

Kıyır Kıyır Mahlepli Poğaça

Mahlepli Mayasız Peynirli Poğaça 

Kaç Kişilik: 8
Yemeğin Adı Pişme Süresi: 30 dk
Yemeğin Adı Kaç Kalori: 79 kalori/adet

Kıyır Kıyır Mayasız Mahlepli Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

Mahlebli Poğaça mayasız olması sebebi ile maya kokusundan ya da tadından rahatsız olanlar için güzel bir alternatif.İçeriğinde bulunan mahlebin faydaları saymakla bitmez , yazının ilerleyen bölümlerinde mahlebin faydalarına da değindik. Kıyır kıyır mahlepli poğaça tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Mahlepli Poğaça Malzemeleri

  • 2 yumurta birisinin sarısını ayıralım
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 16 yemek kaşığı un
  • susam ve çörek otu

Mayasız Mahlepli Poğaçanın Yapılışı ve Tarifi

  • Nişasta ve un hariç tüm sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır, en son nişasta eklenir ve karıştırılır, şimdi un eklenecek hamur kıvam alınca un ekleme işlemi bırakılır . Unu yavaş yavaş ekleyin ki kıvamını kaçırmayın.
  • Hamuru yoğurduktan sonra biraz dinlendirelim.
  • İç harcı için peynir ve kıyılmış maydanoz kullanılabilir.
  • Hamuru eşit bezelere ayıralım cevizden biraz daha büyük olacak şekilde.
  • Elimiz ile yuvarlak açalım , iç harcını koyup kapatıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  • Bu poğaça 1 hafta kadar saklanabilir. Kolay kolay bayatlamayan bir poğacadır.


mahlepli poğaça

Mahlebli Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Unu yavaş yavaş ekleyin , hamurun kıvamını kontrol ederek gidin.

Kullanacağınız katı yağın oda sıcaklığına kadar erimiş olması poğacanın ağızda dağılmasını sağlar.

Mahlepli Poğaça Faydaları

Mayasız olması maya hassasiyeti olan kişiler için çok güzel bir poğaça. Ayrıca mahlep ya da mahleb oldukça faydalı bir baharattır.Mahlebin faydalarından aşağıda biraz bahsettik.

  • Şeker hastalığına iyi gelir
  • Mide ağrısını iyileştirmek için tüketilebilir.
  • Karaciğerin yağlanmasını yavaşlatıcı etkisi vardır.
  • Astım rahatsızlığı olanlar için rahatlatıcı etkisi vardır.
  • Balgam söktürücüdür.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan etkisi vardır.

Mahlepli Peynirli Poğaça Yapılışı Video

Akşam poğaçamızıda teslim ettik afiyet olsun @fatmadaskiran  hanımın minik oğluşuna ☺️💕 🥐🥐🙋🏼‍♀️🙏🏻🙏🏻 #sultanlokumu #saraylokumu #klasikannekeki #vanilyalıkek #çikolatalıkek #kurumeyvelikek #havuçlucevizlitarçınlıkek #mozaikkek #cupcake #bolçikolatalıkek #acılıpoğaça #poğaça #ıslakkek #şekerpare #siparişalınır🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎈💛💚#siparişiçindm📩💌🙋🏼‍♀️ “Mutluluk anında
 Mutluluk tadında” ♥️
.
.
.
Her an taptaze Ciabatta Ekmekli Sandviçler♥️
.
.
.

#instamood #instagood #instafood #food #cafepetrolfırın #batman #cafepetrol #petrolfırın #kurabiye #pasta #kek #baklava #cake #poğaça #kadayıf #fistiklikadayif #cupcakes #tart #tartolet #ekler #muffins  #bread #yaşpasta #bakery #börek #baklava #cevizli #tatlı #cafe #sandwich #sandwiches #mantı #gözleme #poğaça #baklava #şamtatlısı #revanitatlisi #tepsiböreği #evmakarnasi #evyemekleri #nazilli #aydın #isabeylikampüs #isabeyli 'Ne Yersiniz?' sekmesine tıklayın, yemek talebinizi ücretsiz oluşturarak pişiren üyelerimizden teklif alın. 
www.isterpisiristerye.com/talep 
#isterpişiristerye #evyemeği #anneyemeği #öğleyemeği #akşamyemeği #mutfak #mutfakgram #yemek #yemektarifleri #yemekgram #butikpasta #butikkurabiye #doğumgünüpastası #nişanpastası #yapraksarma #mercimekköftesi #suböreği #içliköfte #mantı #poğaça #börek #pasta #kek #kurabiye #girişim #girişimci #kadıngirişimci #diyet #diyetyemekleri #diyetisyen Çiçek poğaçalarım🤗😘 #poğaça #kayseri #adeninmutfak #kayserievyapımı #yumuşacıkpoğaça #leziz #Repost @z.e.e.i
.
.
Bu verdiğim ölçüden iki fırın tepsisi çıkıyor,kıyır kıyır oluyor tavsiye ederim.
Bu kurabiyenin bir özelliği de iki tepsiyi de hazırlayıp birini fırına diğerini de derin dondurucuya kaldirabilmeniz.İhtiyaca binaen derin dondurucudan çıkartıp fırına veriyoruz.

PEYNİRLİ AYÇEKİRDEKLİ KURABİYE

250 gr. tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 yumurta (beyazı yüzüne sürülecek)
1 kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un
~
İÇİ İÇİN :
Beyaz peynir
~
ÜZERİ İÇİN:
1 su bardağı ay çekirdeği
~@z.e.e.i

HAZIRLANIŞI:
Bütün malzemeleri bir güzel karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Sonra biraz buzdolaba koyup dinlendiriyoruz.Dolapta bekletince daha güzel elde toparlanır.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp içerisine peynir koyuyoruz.İçli köfte şeklinde kapatıyoruz.Sonra yumurta akına,ardından da çekirdeklere batırıp fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecelik fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
.
.
#peynirli#ayçekirdekli#kurabiye#keşfet#aycekirdeklikurabiye#pigaca#poğaça#breakfast#food#foodlover#keşfet Hayırlı akşamlar 
Haşhaşlı un kurabiyesi 
200 gr Vita yaği 
1 su bardağı pudra şekeri 
250 gr patates nişastası 
Aldığı kadar un 
1 paket vanilya 
Tereyağı ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karistiriyoruz  daha sonra patates nişastası ve unu ilave edip  yumuşak  bir kivam da hamur elde ediyoruz daha sonra hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp  yuvarliyoruz üzerine hafifçe bastirip  bıçakla şekil veriyoruz üzerine haşhaş serpiyoruz yağlı kağıt serilmis tepsiye dizip  150 derecede Hafif renk alana kadar pisiriyoruz afiyetle olsun 
#poğaça#yummy#likesforlikes#caysaati#kurabiye#kurabiyetarifleri#kahvalti#pastrychef#tarifimcahideye#diy#instagood#instafood#elmalikek#cake#tarif#unkurabiyesi#foodydiy##mutfak#evim Hayırlı akşamlar 
Tarifi turkse.catering e ait olan  Balli Tarçinli Kurabiye
2 yumurta
1 su bardagindan iki parmak eksik sivi yag
1 su bardagindan iki parmak eksik toz şeker
1tatli kaşığı tarçın
3 yemek kasigi bal
1 vanilya
Yarim paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Aldığı kadar un 400-500 gr yaklaşık

Uzeri icin 1 yumurta sarisi 1 cay kasigi kakao

Yumurtayi,sekeri,vanilya,tuzu, bali ve tarçını karistirma kabina alip mikserle yada cirpacakla cirpiyoruz yaginda ekleyip karistirip unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapismayan bir hamur elde ediyoruz elimizi hafif sivi yaglayip ceviz buyuklugunde parcalar alip arzu ettiğiniz gibi sekillendirin  yumurta sarisi ile kakaoyu cirpip kurabiyelerin uzerine suruyoruz ve üzerine çizikler atıp onceden isinmis 170 derece firinda kizarincaya kadar  pişiriyoruz 
#poğaça#yummy#likesforlikes#caysaati#kurabiye#kurabiyetarifleri#kahvalti#pastrychef#tarifimcahideye#diy#instagood#instafood#elmalikek#cake#tarif#unkurabiyesi#foodydiy#foodandcuisines###mutfak#evim
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir