En Kolay Yemekler

Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi

Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi

Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Su
  • Yumurta sarısı
  • Peynir, domates, yeşilbiber, pul biber
  • Dilerseniz maydanoz
  • Karabiber
  • Çörek otu
Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi Yapılışı 1 tane yufkayı rahat hareket edeceğiniz bir yere yayın. Bir kabın içine yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve su koyarak güzelce karıştırın. Bu karışımı yaydığınız yufkanın her yerine güzelce yayın. İkinci yufkayı da üstüne yayarak süt karışımından sürün ve yufkaları 8 parçaya bölün. Peynir, pul biber, karabiber ve tuzdan oluşturacağınız iç harcı yufkanın geniş bölümüne koyarak geniş bir sigara böreği şeklinde sarın. Sardığınız börekleri bir bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölün ve içlerine biber ve domates yerleştirin ve de dilerseniz maydanoz da ekleyebilir ve aynı zamanda da hem tadını hem de görüntüsünü renklendirebilirsiniz. Yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Üstlerine yumurta sarısı ve çörek otu sürerek, 180 derecelik fırında pişirin. İç harcı peynir yerine kıyma ya da farklı sebzelerle de gerçekleştirebilirsiniz. Ispanak ya da yeşil diğer sebzeler de yufka içinde güzel görünecek hem de sağlıklı ve lezzetli bir börek ortaya çıkaracaktır. Böreği sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun...


Benzer Tarifler

Yorumlar

  • Aynur
  • Aynur
  • 12 ay önce
  • Dün evde torunlarıma yaptım çok beğendiler çok güzel bir tarif torunlarım çok bayıldı ve bende çok bayıldım

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir