En Kolay Yemekler

Peynirli Rulo Çörek Tarifi

Peynirli Rulo Çörek Tarifi

Peynirli rulo çörek ister kahvaltıda ister çay keyfi yaparken yiyebileceğiniz hem hafif hem de lezzetli bir çörek tarifidir.

Peynirli Rulo Çörek Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 125 gr oda ısısında zeytinyağlı margarin
  • 1 adet oda ısısında yumurta ( sarısı üzerine sürmek için )
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kırmızı pul biber
  • Un

Peynirli Rulo Çörek Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Peynirli Rulo Çörek yapımı için öncelikle un haricinde bütün malzemeleri yani; 125 gr oda ısısında olan zeytinyağlı margarin, sarısını üstüne sürmek için ayırdığınız oda ısısında olan 1 adet yumurta beyazı, 100 gr beyaz peynir, 1 paket kabartma tozu ve kırmızı pul biberi güzel bir şekilde karıştırın.Üstlerine unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz kadar büyük parçalar koparın ve avucunuzun içinde açın. Açtığınız hamuru, yine el içinde rulo şeklinde sarın. Üstüne de ayırdığınız yumurta sarısını sürerek, çörek otu ve susam serpiştirin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında üstü kızarana dek pişirin. İçine peynir yerine patates, kabak ya da benzeri sebzeler ekleyerek de yapabileceğiniz çöreğin önemli olan hamuru olacaktır. İçine eklediğiniz sebzelerin sertleşmemesi için yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur olması şart. Sebzeli dereotlu ya da peynirli dereotlu, kıymalı ya da çeşitlerini yapabileceğiniz çörek son derece kolay ve lezzetli olacaktır. Herkese Afiyet olsun.

peynirli börek

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir