En Kolay Yemekler

Pişi Tarifi

Pişi Tarifi

Kahvaltı sofralarında, özellikle de kalabalık hafta sonu ve bayram kahvaltılarında annelerimizin mutlaka yaptığı, bizim de lezzetine doyamadığımız Pişi Tarifi vereceğiz sizlere. Puf puf yumuşacık kızarmış hamurların ister peynire ister reçele batırılarak yendiği, hemen hemen herkesin damak zevkine uygun geleneksel tariflerimizden biridir pişi... Malzemeleri de genellikle herkesin evinde bulunan, yapımı da çok kolay olan pişi tarifi ile sizi baş başa bırakalım...

  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 3-4 Damla Sirke
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

3 bardak unu hamur yoğurma kabına döküp, içerisine havuz açın. 1 yumurtayı havuzun tam içerisine kırın ve ardından yoğurt, karbonat, sirke ve tuzu da ekleyip hamurunuzu iyice yoğurun. Yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. Cıvık kalıp ele yapışmaması için özen gösterin. Hamur istenilen kıvama gelince, ufak ufak parçalar koparıp, elinizle açarak şekil verin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun...

pişi tarifi

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir