En Kolay Yemekler

Şerbetli Kaymak Kurabiye Tarifi

Şerbetli Kaymak Kurabiye Tarifi

Lezzetli bir tarifimiz var bugün sizlere; Şerbetli Kaymak Kurabiye Tarifi ! İster tatlı deyin ister kurabiye, emin olduğumuz bir şey var ki, o da tadının nefis olduğu... Şerbetli Kaymak Kurabiye Tarifi hazırlaması da oldukça pratik tariflerimizden biri... Süslemesinde de istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz, hindistan cevizi, fındık, fıstık ya da ceviz... Canınız ne isterse... Hepsi bu kurabiyeye çok yakışıyor çünkü...

  • 150 Gr. Sıvıyağ
  • 150 Gr. Kaymak
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 4 Bardak Un ( Su Bardağı )
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Bardak Su

Şerbetli Kaymak Kurabiye Tarifi

Tarifimize başlamak için öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakmamız gerekli. Çünkü bu tarifte şerbetin soğuk, kurabiyenin sıcak olması en önemli püf noktalarından biri... Şerbet için, 1,5 su bardağı şeker ile 2,5 su bardağı suyu ocakta kaynatıyoruz ve kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğuması için kenara alıyoruz. Şimdi gelelim kurabiyemizin yapım aşamasına... Kaymak ile 150 Gr. sıvıyağı derin bir kapta karıştıralım, iyice karıştıktan sonra içerisine unu ve kabartma tozunu da ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurmanız gerekiyor. Yoğurma işlemi bitince, kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde toplar koparın ve yuvarlayıp hafif bastırarak şekil verin. Şekil verme işlemi tamamlanınca, kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Önceden ısıttığınız fırında, kurabiyeler pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeler sıcakken üzerlerine soğuk şerbet dökün. Üzerine hindistan cevizi ya da fındık, fıstık serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

şerbetli kaymak kurabiye

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir