En Kolay Yemekler

Tavada Sucuklu Kırpık Börek Tarifi

Tavada Sucuklu Kırpık Börek Tarifi

Daha önce tavada kırpık gözleme tarifini sizler ile paylaşmıştım nerede ise aynı ama bu tarifin sucuk ile yapılışını denedikten sonra seveceğinizi düşünüyorum. Sucuklarımızı nasıl koyacağız, bu işlem biraz karışık çünkü tarif içerisine eklediğimizde çok sulanıyor, uygun şekli ile sizlere bilgilendirme vereyim.  
 Tavada Sucuklu Kırpık Börek Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 1 tane yufka
  • Yarım çay bardağı süt
  • 100 gram kadar beyaz peynir ya da evde kalan peynirlerden
  • Biraz sıvı yağ ( 3 yemek kaşığı kadar )
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Pul biber
  • Sucuk

Tavada Sucuklu Kırpık Börek Tarifi'nin Yapılışı Öncelikle kırpık börek hazırlar gibi iç harcımızı hazırlıyoruz, bu işlem için de yumurta, süt, peynir, yağ, tuz, pul biber ve kırpılan maydanoz (en son maydanoz eklenir ezilmesin çok fazla) iyice harmanlanır ve daha sonra tavaya serilen yufkamıza yarısı eklenir fazlalık yufka eklenir içerisin kırpılarak ve yufkamız kapatılır. Üzerine kavrulan sucuk dökülür ve bir kat yufka da üzerine sarılır. Bu şekilde kuruluğunu çok kaybetmeden, börek içerisinde genel lezzete ek olarak sucuğu da ekliyoruz ve lezzeti mükemmelleştiriyoruz, umarım seversiniz, afiyet olsun.

sucuklu börek

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir