En Kolay Yemekler

Limonlu Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Limonlu Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Cheesecake Yapılışı ,Tarifi ve Yapılış Videosu

Kaç Kişilik: 6 kişilik
Cheese Kek Pişme Süresi: 40 dk 
Cheesecake Kaç Kalori: 300 kalori/dilim(100gr)

Limonlu Cheesecake

Cheesecake yapmak artık çok kolay. Evdesiniz malzemelerinizi sipariş ettiniz ya da en yakın marketten gidip aldınız. Malzemeler ol kadar kolay ki her yerde bulabilirsiniz. Birazcık emek ile hem kendinize hem sevdiklerinize harika bir tatlı yapmanız mümkün. Ciz kek ile inanılmaz bir lezzeti paylaşacaksınız.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake Malzemeleri

Çiz Kek Tabanı İçin

  • 1,5 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gr tereyağı
  • 100 gr fındık

Çizkek Ara Kreması İçin

  • 2 pakek labne
  • 1 paket pınar beyaz krem peynir
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı beyaz un
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 paket şekerli vanilin

Ciz Kek Üst Sos İçin

  • 3 adet limon
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 portakalın suyu(Portakal yoksa 1 çay bardağı su)
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta

Cheesecake Tarifi Videosu

Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Cheese kek 'in öncelikle tabanını hazırlıyoruz.

Bisküvilerin kırarak rondodan geçiriyoruz ve un haline getiriyoruz.Ardından fındıkları da aynı şekilde rondo da öğüterek bisküviler ile karıştıracağız.

Tereyağını eritelim ve hazırladığım bisküvili fındık ile güzelce karıştıralım.Bütün tereyağı homojen bir şekilde yayılana kadar karıştırmaya devam edelim.

Kelepçeli kek kalıbının içini aluminyum folyo ile kaplayalım ve , hazırladığımız taban malzememizi kalıbın içine sıkıcı bastırarak yayalım ve buz dolabına koyalım.

İkinci sırada cheesecake kreması var. Yumurta sarılarını ve toz şekeri karıştırma kabında iyice çırpalım. Yaklaşık 4-5 dakika civarında çırpalım. Ardından labne ve krem peyniri şekerli ve yumurtalı karışım ile karıştıralım. Son olarak da krema karışıma eklenecek , çırpmaya devam edelim.

1 adet limon kabuğunu cheesecake kremasına yayalım. Vanilyayı una karıştıralım ve ikisini beraber krema karışımına ilave edelim.İyice çırpalım tekrar. Çırptıkça kabaran bir yapısı olacak.

Buzluktaki tabanı alıp hazırladığımız cheesecake kremasını  tabanın üzerine yayalım. 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırının alt katına içi su dolu borcam koyalım ve orta rafa da keki yerleştirelim. Fırınınızın özelliğine göre

30-45 dk arasında keki pişirin.Kekinizin piştiğini görünce fırından alın ve hafifçe kalıbı titretin eğer orta kısım titremiyorsa pişmiştir.

Fırının kapağını yarım şekilde açık bırakarak keki fırında soğumaya bırakıyoruz.

Son aşama limonlu cheesecake 'in son aşaması olan jöle hazırlamaya.

1 limonun kabuğunu rendeleyelim. Limon kabuğunu rendelerken beyaz kısmı rendelememeye özen gösterin bir acılık olmaz o zaman. 1 çay bardağı portakal suyu yada su ekleyelim.

Limonlarınız sulu ise 3 az sulu ise 4 limon suyunu karışıma ekleyelim.1 çay bardağından daha az toz şeker ,2 tatlı kaşığı tepeleme buğday nişastası ekleyelim ve çırpalım. Hiç pütür kalmayana kadar karıştıralım ve ocağa alalım.İyice piştiğine emin olduktan sonra çırparak soğutalım. Yeterince soğuduktan sonra kekin üzerine jöleyi ekleyelim.

1 gece buz dolabında beklettikten sonra cheesecake tarifi sonuna geldik.Afiyet olsun. 

Cheesecake Yapımı Püf Noktaları

  • 2 paket labne ve 1 paket krem peynir oranı lezzet için çok önemli.
  • Kek kalıbının içini folyo ile kaplarsanız tabanınızın kenarları kızarmaz.
  • Limonu rendelerken beyaz kısmını rendelememeye özen gösterirseniz cheese kek jölenizde acılık olmaz.

Cheesecake Yapımı Fotoğrafları

ciz kek

cizkek

çizkek

cheesecake

cheesecake tarifi

çizkek tarifi

Indecisi tra brownie o cheesecake?🤔 Vi togliamo noi ogni dubbio con la BROWNIES CHEESECAKE!! 😱😱😱 #cookingmomo #cookingmomobakery #cagliari #cagliaricity #cagliarifood #cagliariturismo #cagliarifoodporn #viadante #cheesecake #brownies #chocolate #instafood #instagood #instasweet #firstpost What do you call cheese that’s not yours? NA-CHO CHEESE!!!
Drooling over this yummy Factory Nachos from @thecheesecakefactoryme ?? [AED 62] 😍🤤
•
•
•
•
#snaprzone #cheesecake #nachos #zomatouae #yumdubai #dubaifoodblogger #foodies #eeeeeats #picoftheday #feedfeed #instafoodie #foodblogger First time made a cake by myself !! #delicious #cheesecake #peaches  #firsttime Creamy delicacy - lotus cheesecake

#fujifilm #fujifilmme #fujifilmxt2 #food #foodphotography #ramadan2018 #lotus #cheesecake  #yummy #dessert Gotta confess, it’s been a blast with all the vintage pin-up flavored shoot opportunities lately. 
Model: @iknowharlow 
#gumballs #pinupdress #pinupstyle #beauty #glamour #makeup #cheesecake #prettygirls #gams #thighhighstockings #portlandmodel #pdxmodel #garterbelt #redstockings #ladyinred #blonde #highheelshoes #teasetoplease #vintage #retro #pinupgirl #pinup Citeus cheesecake topped with citrus curd, fresh fruit and fresh cream. #cheesecake #citrus #berries #curd #cakes #yummy #delicious #patisserie #yum #cake #instacakes Bulan-bulan puasa ni rasa nak makan Manggo Cheese Ice Cream cake tp jauh nk capai leh bgtaw kite. Kite boleh adakan. Yeahhh!!! Makan-makan jugaa... bersenam jangan lupa yaaa... #manggocheesecake #cakeviral #cakesedap #cakemurah #makanmakan #manggo #cheesecake #31stberrydeli And #desert #cheesecake #coffee 
This  #restaurant is a must 😍 #campoamor ♥️
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir