En Kolay Yemekler

Limonlu Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Limonlu Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Cheesecake Yapılışı ,Tarifi ve Yapılış Videosu

Kaç Kişilik: 6 kişilik
Cheese Kek Pişme Süresi: 40 dk 
Cheesecake Kaç Kalori: 300 kalori/dilim(100gr)

Limonlu Cheesecake

Cheesecake yapmak artık çok kolay. Evdesiniz malzemelerinizi sipariş ettiniz ya da en yakın marketten gidip aldınız. Malzemeler ol kadar kolay ki her yerde bulabilirsiniz. Birazcık emek ile hem kendinize hem sevdiklerinize harika bir tatlı yapmanız mümkün. Ciz kek ile inanılmaz bir lezzeti paylaşacaksınız.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake Malzemeleri

Çiz Kek Tabanı İçin

  • 1,5 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gr tereyağı
  • 100 gr fındık

Çizkek Ara Kreması İçin

  • 2 pakek labne
  • 1 paket pınar beyaz krem peynir
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı beyaz un
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 paket şekerli vanilin

Ciz Kek Üst Sos İçin

  • 3 adet limon
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 portakalın suyu(Portakal yoksa 1 çay bardağı su)
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta

Cheesecake Tarifi Videosu

Cheesecake Tarifi ve Yapılışı

Cheese kek 'in öncelikle tabanını hazırlıyoruz.

Bisküvilerin kırarak rondodan geçiriyoruz ve un haline getiriyoruz.Ardından fındıkları da aynı şekilde rondo da öğüterek bisküviler ile karıştıracağız.

Tereyağını eritelim ve hazırladığım bisküvili fındık ile güzelce karıştıralım.Bütün tereyağı homojen bir şekilde yayılana kadar karıştırmaya devam edelim.

Kelepçeli kek kalıbının içini aluminyum folyo ile kaplayalım ve , hazırladığımız taban malzememizi kalıbın içine sıkıcı bastırarak yayalım ve buz dolabına koyalım.

İkinci sırada cheesecake kreması var. Yumurta sarılarını ve toz şekeri karıştırma kabında iyice çırpalım. Yaklaşık 4-5 dakika civarında çırpalım. Ardından labne ve krem peyniri şekerli ve yumurtalı karışım ile karıştıralım. Son olarak da krema karışıma eklenecek , çırpmaya devam edelim.

1 adet limon kabuğunu cheesecake kremasına yayalım. Vanilyayı una karıştıralım ve ikisini beraber krema karışımına ilave edelim.İyice çırpalım tekrar. Çırptıkça kabaran bir yapısı olacak.

Buzluktaki tabanı alıp hazırladığımız cheesecake kremasını  tabanın üzerine yayalım. 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırının alt katına içi su dolu borcam koyalım ve orta rafa da keki yerleştirelim. Fırınınızın özelliğine göre

30-45 dk arasında keki pişirin.Kekinizin piştiğini görünce fırından alın ve hafifçe kalıbı titretin eğer orta kısım titremiyorsa pişmiştir.

Fırının kapağını yarım şekilde açık bırakarak keki fırında soğumaya bırakıyoruz.

Son aşama limonlu cheesecake 'in son aşaması olan jöle hazırlamaya.

1 limonun kabuğunu rendeleyelim. Limon kabuğunu rendelerken beyaz kısmı rendelememeye özen gösterin bir acılık olmaz o zaman. 1 çay bardağı portakal suyu yada su ekleyelim.

Limonlarınız sulu ise 3 az sulu ise 4 limon suyunu karışıma ekleyelim.1 çay bardağından daha az toz şeker ,2 tatlı kaşığı tepeleme buğday nişastası ekleyelim ve çırpalım. Hiç pütür kalmayana kadar karıştıralım ve ocağa alalım.İyice piştiğine emin olduktan sonra çırparak soğutalım. Yeterince soğuduktan sonra kekin üzerine jöleyi ekleyelim.

1 gece buz dolabında beklettikten sonra cheesecake tarifi sonuna geldik.Afiyet olsun. 

Cheesecake Yapımı Püf Noktaları

  • 2 paket labne ve 1 paket krem peynir oranı lezzet için çok önemli.
  • Kek kalıbının içini folyo ile kaplarsanız tabanınızın kenarları kızarmaz.
  • Limonu rendelerken beyaz kısmını rendelememeye özen gösterirseniz cheese kek jölenizde acılık olmaz.

Cheesecake Yapımı Fotoğrafları

ciz kek

cizkek

çizkek

cheesecake

cheesecake tarifi

çizkek tarifi

#käsekuchen#gateauaufromageblanc#cheesecake Minis minis minis 😍 Cuál es tu favorito? #chikei #chikeird #chikeilover #cheesecake #creamcheese #chinola #cherry #guayaba #piña #dulcedeleche #yummy #postres #madeindr #postresrd こちらのパスタ、アルデンテではありません🙅‍♀️ でも、となりの部屋では楽しそうに子どもたちがお誕生日会してたのできっと、人気なファミレスなんだろう😊

#やっぱりパスタはアルデンテがいい
#チーズケーキは最高でした
#濃厚
#ご飯は完食できなくてもケーキは別腹
#planethollywood
#cheesecake
#ny
#sayamogoo記録海外篇 Had so much fun making this cake .. guess the flavors ☺️☺️☺️.. #cheesecake 
#abujacakes 
#abujaweddings 
#abujaweddingplanner 
Call o8133952333 تشيز كيك كلاسيك، مزين بصوص الفراولة الغني وقطع التوت الطازج 💕 تُخبز يوميا لأجلكم ..| للطلب على رقم الواتس آب في البايو 
#تشيز_كيك 
#cheesecake #lemon #cheesecake 
Disfruta nuestro cheesecake de #limon caramel inn 
#sweetdessert #bogotaneando #postres #delicioso #dessert🍰 #homemadedessert #delicious Как давно многим обещала, делюсь рецептом своего любимого и невероятно вкусного пряного, ароматнейшего морковного торта с чизкейком нью-Йорк и малиновым конфи🔥🔥🔥⠀
_____________________________⠀
Диаметр формы 16см⠀
Для бисквита:⠀
175 г муки⠀
190 г моркови⠀
180 г сахара⠀
1 ч.л. корицы⠀
0,5 ч.л. Мускатный орех⠀
0,5 ч.л. Имбирь⠀
1 ч.л. разрыхлителя⠀
2 яйца кат.1⠀
120 мл раст.масла⠀
1 апельсин (сок и цедра)⠀
50-70 г грецких орехов⠀
1 ст.л. слив. масла⠀
1/2 ч.л. соли⠀
.⠀
Сначала обжариваем грецкие орехи 5-7 минут, добавляем слив. масло и соль, измельчаем и откладываем в строну.⠀
Бисквит.⠀
Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие смешиваются по отдельности , потом все соединяется. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица, имбирь, мускатный орех, сахар и цедра) и жидкие (яйца, масло, сок апельсина) ингредиенты.⠀
Затем добавляем натертую на мелкой тёрке морковь и грецкие орехи. Перемешиваем(не взбиваем). Духовку разогреваем до 180 градусов.⠀
Я выпекаю 50 минут, но время зависит от вашей духовки!Проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухая.⠀
______________________________⠀
Малиновое конфи⠀
200 г малины(можно замороженной)⠀
6 г желатина (примерно чайная ложка)⠀
40 г воды+ 20 г воды⠀
40 г сахара⠀
2 г лимонной кислоты⠀
Залить желатин холодной водой (40 г)на 10 мин, малину пробить в блендере с сахаром, водой(20 г), лимонной кислотой. В импульсном режиме растопить желатин,не кипятить! Добавить желатин к малине, ещё раз пробить блендером. Убрать в морозилку до застывания.⠀
______________________________⠀
Чизкейк Нью-Йорк⠀
300г г сливочного сыра⠀
1 яйцо⠀
1 желток⠀
50 г сливок⠀
70 г сахара⠀
Щепотка соли⠀
Сыр перемешиваем с сахаром и солью, вводим яйцо и желток, тщательно перемешиваем, добавляем сливки. Выливаем в форму того же диаметра что бисквит. Если это раздвижное кольцо, то оборачиваем фольгой и ставим в противень с горячей водой. Выпекаем 40 мин при 150*.⠀
______________________________⠀
Кремчиз⠀
500гр творожного сыра, я использую Виолетте⠀
100гр жирных сливок от 33%⠀
90-130гр сахара(на ваше усмотрение)⠀
Все недолго взбиваем.⠀
______________________________⠀
Сборка торта в комментариях⬇️⬇️⬇️ HOY HAY RECETA!! Hoy te enseño a hacer este cheesecake espectacular. Es riquísimo, sin cocción y super fácil! Mirá mis historias y hacelo mañana para festejar el #díadelaprimavera 
Acá te dejo los ingredientes, en las historias el paso a paso.
Éxito asegurado!
Para hacerlo vas a necesitar:
- 1 paquete de galletitas de vainilla
- 1 pote de crema
- 1 pote de yogur de vainilla
- 1 pote de queso crema
- 1 pote de leche condensada
- gelatina sin sabor
- mermelada o dulce de frutillas

Después me contás!

#cheesecake #torta #postre #cake # cocinar #cook #recetas #receta #recipies #delicia
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir