En Kolay Yemekler

Domatesli Spagetti Tarifi

Domatesli Spagetti Tarifi

Domatesli Spagetti Malzemeleri

  • Gereken Malzemeler:
  • Yarım paket çubuk makarna (spagetti )
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
  • Tuz
  • Pul biber

Domatesli Spagetti Tarifi

Tarifimize makarnamızı haşlamak ile başlıyoruz. Bir tencerenin içerisine 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alıyoruz ve bol su ekleyerek, yeterince tuz atıyoruz. Makarnalarımızı bu suyun içerisinde yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yeterince haşladıktan sonra suyunu süzdürüyoruz ve soğuk su ekleyerek yapışmalarını önlüyoruz. Ardından tekrar süzüyoruz. Ocağımıza bir tava alıyoruz ve içerisine sıvı yağımızdan koyuyoruz. Biberimizi küçük küçük doğruyoruz ve yağımızda kavuruyoruz. Biberlerimiz kavrulduktan sonra domates salçamızı ilave ediyoruz. Domateslerimizin kabuğunu soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz. Ardından domateslerimizi de tavamıza alıyoruz ve üzerine tuzumuzu, pul biberimizi serpiyoruz. Domateslerimiz yumuşayıncaya kadar pişirmeyi sürdürüyoruz. Domateslerimiz yumuşadığında suyunu süzdüğümüz spagettimizi tavamıza ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Spagettimizi 3 dakika kadar sosumuzla birlikte pişiriyoruz. Domatesli spagetti tarifimiz artık hazır. Sıcak sıcak servise sunuyoruz. Afiyet o

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir