En Kolay Yemekler

Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Bugün köri soslu makarna yapacağız, ben makarnayı sade sevmem sossuz yiyemem diyenlerdenseniz bu tarifi size göre. yapması enkolayyemekler den olan lezzetli bir tarif. Köri soslu makarna yapmadan önce köri nedir , nereden gelmiştir bunu anlatmak isterim. Bence çok egzotik bir baharat. Ben köri baharatını tek bir sebze yada bitkinin ürünü sanıyordum meğer fena halde yanılıyormuşum , neyse bilmemek değil öğrenmemek ayıp diyelim. 

Köri aslında ana vatanı Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında sıkça kullanılan , bir baharat karışımı. Zerdeçal 'dan tutunda sumağa varana kadar içinde bir çok baharatı bulunduruyor. Eh böyle olunca da bir vitamin mineral bombardımanı oluyor. 

100 gr Köri 
Kalori (kcal) 325 barındırır.
Toplam yağ 14 g bulunur.
Kolesterol 0 mg 
Sodyum 52 mg
Potasyum 1.543 mg
Karbonhidrat 58 g
Diyet Lifi 33 g
Şeker 2,8 g
Protein 13 g
A Vitamini986 IUC Vitamini11,4 mg
Kalsiyum478 mgDemir29,6 mg
D Vitamini0 IUB6 Vitamini1,2 mg
B12 vitamini0 µgMagnezyum254 mg


Köri Soslu Makarna Malzemeleri

  • Yarım paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket hazır krema
  • 1 tatlı kaşığı köri baharatı

köri soslu makarna

Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Köri soslu makarna için öncelikle makarnamızı pişirmemiz gerekiyor.

Derin bir tencere alıp içine su ısıtıcıda kaynattığımız suyu dökelim ve ocağı açalım , makarnaları tencereye dökelim. 15 dk kadar kaynar suda pişen makarnaların üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ dökelim ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.

köri

Pişen makarnaları bir süzgeçe alalım ve kenarda beklesinler. Şimdi köri sosunu yapacağız.

Bir tavaya makarnanın suyundan yarım su bardağı dökelim , hazır kremayı da üzerine dökelim .Kısık ateşte 4-5 dk kadar karıştıralım. Köri baharatımızı ekleyelim ve 2 dk hafifçe karıştırarak pişirelim , karabiber , pul biber ve tuzu da ekleyelim ve 2 dk daha karıştırarak pişirelim. Ufak ufak kabarcıklar görmeye başladığımız da makarnalarımızı tavaya dökelim.

Köri sosu ile makarnayı iyice birbirine karıştıralım. Köri soslu makarna tam ağzınıza layık afiyet olsun.


#amazonforum #figarolover #figaro_catering #Фигаро-Кейтеринг #catering #food #instafood #delucious #yum #tasty #delish The worst in Taipei Nice Saturday in Verona
.
.
.
.
#visitmonticlaris #montichiari #visitmontichiari #bedandbreakfast #bedandbreakfasteurope #breakfast #lakegarda #lagodigarda #lacdegarde #gardasee #gardameer #trip #travel #bedandbreakfastitaly #eastlombardy #accommodationinitaly #inLombardia365 #verona #food #chocolate #luxury #vintage #romantichotel #hospitality #picoftheday #instatravel #travelphotography #igers #bedsbeyond #beautifuldestination 🐈❤😈 andremo sempre oltre, dopo esserci corrette a vicenda, gli errori grammaticali l'una dell'altra

ancora tanti auguri, DICIOTTENNE 💙 
@fra.mattera #love #TFLers #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #iphoneonly #instagood #bestoftheday #instacool #instago #all_shots #follow #webstagram #colorful #style #swag Kirazlı Kek 🍒
⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊
📸📽👉 @cakesworldof_dilek/ #mutfakdamutfak
Admin🛡👉 @yemekdeyemek ⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊
..
🍒3  yumurta
🍒1  su bardağı pudra şekeri
🍒1  vanilya.......çırpın,
🍒1/2  pk. krema
🍒1/2  çay bardağı sıvı yağ..(ben fındık yağı kullandım)
🍒1  dolu kaşık sert yoğurt
🍒1  çorba kaşığı limon suyu...tekrar çırpın,
🍒1,5  su bardağı un
🍒1/2  su bardağı nişasta
🍒1  kabartma tozu....harmanlayın ve eleyin, azar azar aktarın, düşük ayarda çırpın ve yağlanmış, unlanmış kalıba aktarın. 🍒1 su bardağı ikiye bölünmüş çekirdeksiz kiraz hamurun üzerine ekleyin ve çatalla hafif bastırın. 175° sıcak fırında kontrollü pişirin. 🍒1 çorba kaşığı kayısı reçelini 🍒1 kaşık su ile ısıtın....soğuk kek üzerine sürün, kekiniz parlak olacak 😉. ⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊
#yemek #food #kitchen #mutfak #foodporn #mutfakdamutfak #yemekdeyemek Вот и закончилась моя студенческая жизнь, осталось взять диплом в руки. Бесспорно, это было лучшее время. Академия - это мое любимое место, по которому я уже начинаю скучать. И недаром говорят, что студенческие подруги самые лучшие. Так и есть. Я безумно рада тому, что я встретила своих девочек @_mayor__vika11 @marinakirochkina Между нами было много недопониманий, но это ничто по сравнению с тем, что нас с вами связывает. Неважно, сколько времени я дружу с вами, важнее то, что вы для меня значите! Я уверена, что ни расстояние, ни время не помешают нам быть ещё ближе ❤️🙌🏼 Знайте, мои двери для вас всегда открыты и я та, на кого вы можете положиться! Я очень вас люблю ❤️💋 А с тобой @mvr_polina мы хоть и не так сблизились, но и ты мне очень дорога 💋😍надеюсь, что и с тобой мы будем поддерживать  связь🙌🏼☺️ #writer #cute #friends #girls #food #cute #followme #follow4follow #followforfollow #best #beauty #biznes #brothers #me #my #armelle #morning #beautiful #writerslife #student #russia
Benzer Tarifler

Yorumlar

  • Aslı Susam
  • Aslı Susam
  • 6 ay önce
  • tarifinize uygun olarak yaptım gerçekten harika oldu çocuğum anne sürekli yaparsan ben bunu yerim demeye teşekkürler enkolayyemekler.com iyiki varsınız :)

  • selbi sener
  • selbi sener
  • 6 ay önce
  • çok faydalı bir yazı olmuş ,köri soslu makarna nefis oldu ben buna tavuk parçaları da atıyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir