En Kolay Yemekler

Spagetti Bolonez Tarifi

spagetti bolonez

Spagetti Bolonez Tarifi

Makarna sevmeyen var mıdır bilmiyoruz ama her makarna severin asla hayır diyemeyeceği bir lezzettir Spagetti Bolonez. Çubuk makarna yapmaya karar verildiğinde ilk akla gelen ve çubuk makarnanın en lezzetli hali olan spagetti bolonez tarifi ile karşınızdayız... spagetti-bolonez
  • 200 gr dana kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 küçük boy havuç
  • 1 yemek kaşığı salça (arzuya göre domates ya da biber salçası)
  • 1 adet biber
  • 2 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Arzuya göre süslemek için nane ya da defne yaprağı

Spagetti Bolonez Tarifi için öncelikle soğan, havuç, domates, biber ve sarımsağınızı ince ince doğrayıp veya rendeleyip tavada kızdırdığınız tereyağ ve zeytinyağ içinde kıymanızla birlikte 5 dakika kadar iyice soteleyin. Salçanızı ve baharatlarınızı da ekleyerek 3 dakika kadar daha pişirin. Daha sonra bu karışıma 1 bardak su ekleyin ve suyunu çekene kadar tekrar pişirin. Makarnanızı da burada anlattığımız gibi pişirdikten sonra servis tabaklarına alın ve hazırladığınız Bolonez Sosu eşit şekilde tabaklara paylaştırın. Üzerine taze nane ya da defne yaprağı koyup güzel bir sunum ile servis edebilirsiniz...

spagetti bolonez tarifi

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir