En Kolay Yemekler

Ayva Tatlısı Vişne Suyu İle

Ayva Tatlısı Vişne Suyu İle

Ayva Tatlısı Vişne Suyu İle

Ayva tatlısı kış mevsimi geldiği zaman severek tüketilen hafif bir meyve tatlısıdır. Ayvalı tatlılar arasında en sevdiğim tatlıdır. Ayva ile yapılan tatlılar arasında benim favorim olur kendisi. Dışarıdan alacağımız içinde ne olduğunu bilmediğimiz tatlılar yerine, kendi hazırladığımız tatlımızı yemek hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı yememizi sağlayacaktır. Bugün şeker üzerinde dönen tartışmalardan ve nişasta bazlı şekerin zararlarından haberiniz olmuştur. İçinde nişasta bazlı şeker bulunan kanserojen , hazır gıdalar yerine evimizde yaptığımız hafif bir ayva tatlısını hem kendimiz hem de sevdiklerimizin sağlığı için tercih etmeliyiz.Bugün vişne suyu ile renk vereceğimiz nefis bir kolay ayva tatlısı tarifi paylaştık. Kaymaklı tatlı olarak hazırlanan ayva tatlisi tarifi hem hafif bir tat bırakacak hem de ayva tatlısının tarifi nasıl bu kadar kolay olur diye sizi şaşırtacak. Gelelim ayva tatlısının yapılışı konusuna.

Ayva Tatlısı Malzemeleri 

  • 3 tane ayva
  • 12 çorba kaşığı esmer toz şeker
  • 6 tane karanfil sapı
  • 2 su bardağı yüzde yüz vişne suyu
  • 1 tane çubuk tarçın

Servis İçin

  • Rulo Kaymak
  • Toz Antep Fıstığı (Kuru yemişçilerde bulabilirsiniz)

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ayva tatlısı yapımı öncelikle ayvaların yıkanması ile başlar ; ayvalarınızı güzelce elinizin dayanacağı sıcaklıkta su ile yıkayın. Daha sonra kabuklarını soyun ve  enlemesine ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin ,kabukları ve çekirdekleri bir kenara alın kullanacağız. Ayvanın çekirdekleri hem renk verir hem de kıvamlı bir hal verir.Soymuş olduğunuz ayva kabuklarını tencerenin en altına tabanına yerleştirin.Böylelikle alttan yanmasını ve yapışmasını engeller.Kabukların üzerine tarçın , karanfil ve çekirdekleri bırakalım.

Tencereye ayvaların içi  üste gelecek şekilde yerleştirin , ayvaların içine esmer toz şekeri paylaştırın ve ayva çekirdeği, karanfil ile çubuk tarçını ekleyin. 

Vişne suyunu ilave edip kısık ateşte 1 saat pişirin.  Vişne suyunu eklememizin sebebi doğal bir renk veriyor ,ayva tatlısının rengi nasıl kırmızı olur sorusunun cevabını da veriyor ayrıca tadını daha da güzel yapıyor.Ayva tatlısının kırmızı olması göze çok daha güzel gelmesini sağlıyor.

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve pişirelim.Eğer uzunlamasına kesseydik , 45 dk pişirebilirdik.

Soğuyunca tabağa alıp, ayvaların iç kısımlarına kaymak doldurun ve toz Antep fıstığı serperek servis edin.

Ayva Tatlısı Resimli Anlatım

Ayva tatlısı yapılışı aşağıda resimli olarak anlatmaya çalıştık , resimleri ve altlarında yazan adımları takip ederseniz siz de tencere tatlıları arasında kolay ayva tatlisi nasil yapilir sorusunsalının cevabını almış olursunuz. 

ayva tatlısı

Ayva tatlısını yapmak için öncelikle kabularını soyduk , çekirdekleri çıkardık ve enlemesine ortadan ikiye kestik.Tabana gelecek kısma düz durması için bir parça aldık.

ayva tatlısı

Soyduğumuz kabukları tencerenin tabanına serdik, çekirdekleri, kabuk tarcını ve karanfilleri ekledik.Ayvaları üzerine dizdik.

ayva tatlısı

Ayvaların üzerine şekerini ekledik, her ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı şeker gelecek şekilde şekeri paylaştıralım.

ayva tatlısı

İki su bardağı vişne suyunu , renk ve lezzet vermesi için ayvaların üzerine dökelim.

ayva tatlısı

1 saat civarında ayvaları pişirelim ve 30 dk boyunca soğumaya bırakalım.

ayva tatlısı

Pişen ayvaları bir tabağa alalım ,üzerlerine 1 kaşık kaymak bırakalım ve , tencerenin dibinde kalan renkli şerbetten dökelim.Fıstık tozunu da üzerini süslemek için ekleyelim.Ayva tatlısı sunumu olarak harika gözükecek.

ayva tatlısı

Ayva tatlısı afiyet olsun.


Şimdi gelelim ayva tatlısı ile ilgili sorulara ve önerilere;

Ayva tatlısı nasıl yenir?

Ayva tatlısı fırında yapılır mı?

Fırında ayva tatlısı yapmak hiç de zor değil , tenceredikine benzer bir hazırlama aşaması yapıyoruz, tamamen aynı, sadece kaynar su kullanacağız çünkü fırında kaynama süresi uzayabilir. Bir borcam içinde hazırlayabiliriz. Borcamın ağzını bir aluminyum folyo ile kapatalım ve yaklaşık 45 dk boyunca 180 derecede pişirelim.

Ayva tatlısı kaç kaloridir?

Ayva tatlısı kalori açısından diyette olanları pek mutlu etmeyecektir. İçinde şeker ve kaymak olduğunu varsayarak ,ortalama büyüklükteki bir ayva tatlısının kalorisi 400 kalori civarındadır.

Ayva Tatlısı Nasıl Kırmızı Olur?

Ayva tatlısının çekirdekleri ayvaya doğal bir kırmızı renk verirler , ayrıca su yerine vişne suyuda kullanırsanız kırmızının oranı artacaktır. Böylelikle vişneli tatlı tarifleri arasına da girmiş olur ve vişneli ayva tatlısı yapmış olursunuz.

Ayva ile Neler Yapılır ve Ayva Nasıl Yenir?

Ayva ile yapılabilecek bir kaç öneri, ince dilimler halinde kesip üzerine limon sıkıp biraz tuz ve karabiber serperseniz harika bir meze olacaktır. 

Kavurma yaptığınız da küp küp doğradığınız ayvaları et ile beraber kavurursanız , mayhoşa yakın bir kavurma elde edersiniz ve çok lezzetli olur.

Ayvatatlisi da yapabileceğiniz farklı ayva lezzetlerinden birisidir, ceviz, kaymak, kremşanti, fındık, nar gibi alternatifler ile lezzetini farklılaştırabilirsiniz.




今日のランチはロンドンの友達が
荒川区にオープンした
アッシュカフェへ♡♡
パリに住んでたオーナーパティシエが
作った本格派のタルトタタンから
数量限定販売のランチまで
本当に美味しかった🤤❤️❤️ #荒川区#パリ#パティスリーカフェ
#caffe#tokyo#lunch#japan#food Mis bebés😍
.
.
.
.
.

#love #followback #instagramers #envywear #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #instagood #bestoftheday #instacool #envywearco #follow  #style #swag No adaptes tu mente, el fallo esta en la sociedad👀🗽
#haircoliur #arte  #frases #texto #etc  #quotes #libro #tflers #tweemgram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #iphoneonly #instagood #bestoftheday -Ailen🌻 ในที่สุดก็ได้มากินข้าวสักที 21.04.18 😋🍽
#cafe #cake #eat #food #art #flowers #rose #colorful #vsco #vscocam #vscothailand #pictures #photography #iphone7plus #olympus #fujifilm #oneday #onedaytrip #bangkok #thailand #relax #time #happy #saturday Getting that perfect swirl isn’t as easy as it looks on TV. Hi guys😀 what is your favorite food for breakfast? 🥞🍳 it was not typical omelette because first I fried chili paper🌶 in oil for spicy, than I added zucchini and some shrimps🦐 after all I added whipped with water and salt eggs 🍳 #colorful #food #foodforthought #foodblog #foods #foodporn #foodlove #foodart #foodblogger #foodpic #foodie #foodies #foodphotography #foodisfuel #foodgasm #foodpics #yum #foodlovers #foodspotting #instafood #foodcoma #foodshare #foodgram #foodlover #foodstagram #hungry #eat #fooddiary #greenbeans #shrimp 어제 케이꾸... 아직 못먹어봄!!! #cake #food Handmade vegetable potstickers🍽😋 #potstickers #dumpling #wonton #chef #cookathome #richthecreator #delicious #organic #vegetarian #food
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir