En Kolay Yemekler

Cevizli Lokum Tarifi

cevizli lokum

Ramazan vesilesi ile geleneksel yemekler yapıyoruz ama ya tatlılar? Geleneksel ramazan tatlılarının arasında Osmanlı’dan beridir cevizli lokum bulunur ve bu sebeple eminim sizin de denediğinizde pişman olmayacağınız bir lezzetin tarifini veriyoruz sizlere. Öncelikle şunu söylemek istedim, sütlü çok hafif bir tatlı cevizli lokum ve kesinlikle çok kolay. Sanıldığı gibi zor bir tarif değil, şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

  • Muhallebisi için:
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50g tereyağı
  • Tabanına sermek için:
  • Hindistancevizi
  • Arası için:
  • 1 poşet Kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Kremşanti yerine kaymak sürebilirsiniz.

Cevizli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sütümüzü; un ve şeker ile karıştırıp ocakta pişirelim. Pişirme aşaması çok önemlidir, kesinlikle. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak, orta ateşte; daha sonra da kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak, kısık ateşte pişirmemiz gerekli ve daha sonra içerisine tereyağımızı ve vanilyamızı ekleyip, yağ eriyince ocağın altını kapatıyoruz, bir – iki karıştırıp. Dinlenme aşamasında kabuk bağlamaması için ara sıra karıştıralım ve ilk sıcaklığını attığında da makine yardımı ile iyice özleşinceye kadar karıştıralım. Bu aşamada karıştırmanın etkisi ile biraz daha soğumuş olacak ama kesinlikle tam olarak soğumasına gerek yok ki tam katılaşmasın, kullanacağımız için zorlanırız. Daha sonra borcamımızın dibine hindistancevizi ile bir yatak hazırlayalım yayarak ve yaydığımız bu hindistancevizi yatağını bozmadan üzerine muhallebimizin yarısını dökelim, daha sonra cevizlerimizi dilimlerimizin keserken alacakları yerlerin tam ortalarına dizelim ve yeniden kalan muhallebimizi özenli bir şekilde cevizleri dağıtmadan dökelim. Daha sonra kremamızı hazırlayıp, üzerine sürüp dolapta iyice dinlendirip, soğuduktan sonra dilimleyip servis edebiliriz ama istersek bu aşamada krema yerine kaymak da sürebiliriz, seçim size kalmış.

cevizli lokum

Pumpkin spice martini...good time with good friends! Appreciate!!
#sunday #sundayfunday #party #drinks #food #foodie #thanksgiving #연차#마눌님 이랑#데이트 💕 
영화 보고#복불고기
#대구#영화#보헤미안랩소디#복어#앞산#용궁복어#먹방#해장#용궁#복어#복어튀김#먹스타그램#맛스타그램#행복#데일리#일상#소통#광고쟁이#전국구해장의달인 #food#daily#Happy#queen#bohemianrhapsody#movie #amazing #love #instagood #photooftheday #beautiful #picoftheday #instadaily #followme #instalike #smile #bestoftheday #like4like #follow #style #follow4follow #food #happy #summer #igers #girl #photography #nature #cute #fashion #instagram #travel #swag #instacool #look #fun /
Whild Canadian Lobster
with lemon garlic sauce
& Lobster Rolls 🦞😍❤️
*
Burger & Lobster
·
·
·
#usa #nyc #manhattan #foodart #food #foodforfoodies #foodie #foodlover #delicious #yum #yummy #lobster #lobsterroll #lobsterlove #burgerandlobster 이수역 원키친 
역시 토핑은 기본 3개 추가😋
모두들 맛점하세요~
.
.
.
.
#점심스타그램 #사당#먹스타그램 #맛집 #맛스타그램 #맛집탐방 #맛집스타그램 #먹방 #먹방스타그램 #원치킨#백종원#맛집탐방 #카레#오므라이스 #점심메뉴 #이수역맛집 #jmt #instafood #일상 #일상스타그램 #좋아요 #좋반 #좋아요반사 #선팔 #맞팔 #선팔하면맞팔 #f4f #food #foodstagram #행뚱쓰 Stuck for quick and easy meal ideas? Steamed gyoza and veg. Took 5 mins to cook all up. Had it for lunch and it was gooooood!! ✌🏻🥟🥢💚 Dinner is served!!!! #food #yummy #foodporn #instafood #organic #chickenbreast
#delicious #foodie #eat #foodgasm#macncheese
#foodpic #cooking #nom #nomnom, #nomnomnom #truecooks #fortheloveoffood #cookingismy1stlove #sdfood #eatsandiego #youstayhungrysd #sdfooddiaries #sdfoodie #sandiegoeats #sdeats #chickenbreast #asparagus #samsung #grilledchicken Book With Us Now!!! Delivering Fun Your Way For Only $55 A Day!!!#Lynwood#Holidays#Sale#jumpers4less #Parks#Events#entertainment #Socal#Partyideas#blackownedbusiness #Food#blackownednews #Goodtimes#justcause#Familyfun#fallfun#tables#chairs#cityofla#bouncehouse#jumpers#Affordable#ysl#Moms#Dads#delivery#
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir