En Kolay Yemekler

Gelin Pastası Nasıl Yapılır

Gelin Pastası Nasıl Yapılır

Gelin pastası tarifinin en iyi yanı tat olarak ağır olmamasıdır. Bazı insanlar pastaların tadı çok ağır olduğu için yiyemezler ve pastalar ile araları pek fazla olmaz ve ben bu tarif ile pastayı sevmeyenlere sevdireceğime inanıyorum. Umarım beğenirler. Şimdi hız kesmeden tarifime geçmek istiyorum, öncelikle malzemeler ile başlamak istiyorum.

Kek İçin Malzemeler :

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin :

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker 

Muhallebisi İçin :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker 
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı mısır veya buğday nişastası ( isteğinize göre)

Süslemek İçin :

  • Hindistan cevizi
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ( çekilmiş şekilde)

Gelin Pastası Tarifi :

Öncelikle bir kabın içine 4 adet yumurta kırıyorum ve üzerine 1 su bardağı şeker ekleyip yaklaşık 7-8 dakika kadar karıştırıyorum.  Ardından bu karışımın içine 1 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekliyorum. ( yumurtaların büyüklüğüne göre un miktarı biraz daha fazla olabilir. Un  ve kabartma tozunu içine kattıktan sonra iyice karışması için 1-2 dakika kadar daha karıştırıyorum. Sonra elde ettiğim hamuru bir bor cama koyup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına atıyorum. 20-25 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişmesini bekliyorum siz piştiğini anlamak için kürdan yöntemini kullanabilirsiniz. Piştikten sonra fırından çıkarıyorum ve soğuması için bir kenara koyuyorum. Daha sonra muhallebisini hazırlamaya geçiyorum. Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye 1 litre süt koyuyorum içine 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişatsa koyuyorum ( ben mısır nişastası tercih ettim ancak buğday nişastası da olur) . Bu karışım kaynayana kadar içini karıştırıyorum ki bütün malzemeler iç içe girsin. Kaynayıp koyu bir kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıyorum ve muhallebiyi soğuması için bir kenara bırakıyorum. Soğuduktan sonra kabuklu bir kıvam alıyor ve ardından gönül rahatlığı ile içine krem şantimi koyuyorum. 1 paket krem şanti ekledikten sonra 5 dakika kadar karıştırıyorum. Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine eklemek için 3 su bardağı süt ve yarım su bardağı şeker karışımını hazırlıyorum. Ardından bu karışımı kekimin üstüne döküyorum ve kek saniyeler içinde bu karışımı içine çekecektir.Ve hiçbir şekilde kek hamur olmuyor. Daha sonra hazırladığım muhallebiyi kekin üzerine döküyorum ve her tarafına eşit bir şekilde dağıtıyorum. Daha sonra üzerini Hindistan cevizi ile süslüyorum ek olarak üstüne ben ceviz de koymayı tercih ettim. Artık gelin pastam servise hazır duruma geliyor ve gerçekten çok hafif bir pastadır hepinizin yapmasını tavsiye ediyorum şimdiden afiyet olsun.

살거많았던 #마리나몰 👍🏻 حس میکنم
بزودی 
#love  #instagood  #fashion #happy #cute # followme # selfie #art #nature #fun #food #friends #instagramers
#doubletap
#model
#red
#عروسی
#عاشقانه
#طنز
#موسیقی
#SKY
#DOG
#SUNSET
#MUSIC
#SUN
#BEAUTY 🍑 So it was an amazing day for me showers of wishes on insta handle , Fb , whatapp etc.  Tried to respond each and every valuable wish, it means alot for me . 
This cake is not only for my birthday but also for our milestone of 5K+ Family and 600th post . I was able reach this target because of your support . Let me know what makes you to connect to this page.
My 80D's first birthday ❤️📸 #5kfollowers #5k #600post #birthday #delhite #Instagood #instafamous #instastyle #instadaily #indian  #india_gram #photographers_of_india #photographers  #travelling  #likers #food #streetsofindia #followforfollow #likesforlike #artist #potrait  #explorer @indiaculturalhub @india_ig @india.clicks @delhiwale @beingdilliwaala @desitadkaa @delhiexplorer @theeducationtree @delhigram @teamhimalayanexplorers  @delhiexplorer @travelrider @natgeotravellerindia @natgeotravel @itraveladdict @nikonindiaofficial @nikontop_  @indian_foodiye @delhi_food_vibes @campusbloggers  @completecamera  @colours.of.camera @hihonorindia @streets.of.india @luhith #nvedi @the.ramukaka I’m always in the mood for a picture even tho I’m about to eat some cake #love #followback #instagramers #socialsteeze #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #instagood #bestoftheday #instacool #carryme #follow #colorful #style #swag London

#Love #london #newyork #berlin #paris #germany #usa #likeforlike #model #nature #travel #hdr #nyc #england #instagood #follow #followme #happy #friends #instadaily #beautiful #fun #me #tbt #food #igers #girl #cute #fashion #france Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1,5 su bardağı süt

1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

2 paket kakaolu puding

4 su bardağı süt

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Pudingli Kek Tarifi Yapılışı

Kek çırpma kabınızda yumurta ve şekeri karışım beyazlaşana kadar çırpın.

Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave ederek 1 dakika kadar daha çırpın.

Ayrı bir yerde karıştırdığınız un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu karışıma ilave ederek kek hamurunu hazırlayın.

Yaklaşık  borcama dökerek önceden ısıttığınız 170 derecedeki fırında pişirin.

Keki fırından aldıktan 5 dakika kadar sonra 1 su bardağı süt ile ıslatın.

4 su bardağı süt ile pişirdiğiniz iki paket pudingi kekin üzerine yayarak soğumasını bekleyin ve üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz soğuduktan sonra buz dolabına kaldırabilirsiniz.

Afiyet olsun
#kekyaptım
#kek
#kurabiye#evyapimi #pasta #pastamalzemeleri#yemekdeyemek #food #foodpic #foodpics #sunum #sunumönemlidir #sunumgünlüğüm #sunumtepsisi #sunumaski #sunum_dunyam #yemekneredeyenir #yemekblogu#asure
Benzer Tarifler

Yorumlar

  • özge
  • özge
  • 9 ay önce
  • Yaptım çok güzel oldu cidden parmaklarımızı yedik çok teşekkürler enkolayyemekler.com

  • eliff
  • eliff
  • 9 ay önce
  • süper oldu çok teşekkürlerr beğenenlere trileçe tarifine bakmalarını tavsiye ederim

  • yeşim
  • yeşim
  • 9 ay önce
  • Akşamdan yapıp 1 gün beklettim. Nefis oldu çok teşekkürler. enkolayyemekler.com sitesini daha sık ziyaret edeceğim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir