En Kolay Yemekler

Gelin Pastası Nasıl Yapılır

Gelin Pastası Nasıl Yapılır

Gelin pastası tarifinin en iyi yanı tat olarak ağır olmamasıdır. Bazı insanlar pastaların tadı çok ağır olduğu için yiyemezler ve pastalar ile araları pek fazla olmaz ve ben bu tarif ile pastayı sevmeyenlere sevdireceğime inanıyorum. Umarım beğenirler. Şimdi hız kesmeden tarifime geçmek istiyorum, öncelikle malzemeler ile başlamak istiyorum.

Kek İçin Malzemeler :

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin :

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker 

Muhallebisi İçin :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker 
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı mısır veya buğday nişastası ( isteğinize göre)

Süslemek İçin :

  • Hindistan cevizi
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ( çekilmiş şekilde)

Gelin Pastası Tarifi :

Öncelikle bir kabın içine 4 adet yumurta kırıyorum ve üzerine 1 su bardağı şeker ekleyip yaklaşık 7-8 dakika kadar karıştırıyorum.  Ardından bu karışımın içine 1 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekliyorum. ( yumurtaların büyüklüğüne göre un miktarı biraz daha fazla olabilir. Un  ve kabartma tozunu içine kattıktan sonra iyice karışması için 1-2 dakika kadar daha karıştırıyorum. Sonra elde ettiğim hamuru bir bor cama koyup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına atıyorum. 20-25 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişmesini bekliyorum siz piştiğini anlamak için kürdan yöntemini kullanabilirsiniz. Piştikten sonra fırından çıkarıyorum ve soğuması için bir kenara koyuyorum. Daha sonra muhallebisini hazırlamaya geçiyorum. Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye 1 litre süt koyuyorum içine 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişatsa koyuyorum ( ben mısır nişastası tercih ettim ancak buğday nişastası da olur) . Bu karışım kaynayana kadar içini karıştırıyorum ki bütün malzemeler iç içe girsin. Kaynayıp koyu bir kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıyorum ve muhallebiyi soğuması için bir kenara bırakıyorum. Soğuduktan sonra kabuklu bir kıvam alıyor ve ardından gönül rahatlığı ile içine krem şantimi koyuyorum. 1 paket krem şanti ekledikten sonra 5 dakika kadar karıştırıyorum. Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine eklemek için 3 su bardağı süt ve yarım su bardağı şeker karışımını hazırlıyorum. Ardından bu karışımı kekimin üstüne döküyorum ve kek saniyeler içinde bu karışımı içine çekecektir.Ve hiçbir şekilde kek hamur olmuyor. Daha sonra hazırladığım muhallebiyi kekin üzerine döküyorum ve her tarafına eşit bir şekilde dağıtıyorum. Daha sonra üzerini Hindistan cevizi ile süslüyorum ek olarak üstüne ben ceviz de koymayı tercih ettim. Artık gelin pastam servise hazır duruma geliyor ve gerçekten çok hafif bir pastadır hepinizin yapmasını tavsiye ediyorum şimdiden afiyet olsun.

Bubba Bubba. 
A beautifully done bubble waffle cone with vanilla ice-cream, chocolate fudge and chocolate chips. A perfect treat to beat the summer heat. 
#food #foodporn #foodgram #foodgasm #foodie #foodphotography #foodforfoodies #icecream #icecreanlover #icecreamcone #wafflecone #summertreats #india #indianblogger #foodandtravelblogger #hyddiaries #like4likes #follow4follow #dessert #dessertporn #bokhamburg Rind und Putenfleisch #jogging #protein #sport #cardio #box #food #goodfood #hamburg #fitnessfirst Summertime strawberries and cream 
#🍓#strawberries #raspberries  #cream #fruit #summer #bbq #food #candy #love #girl #anime #winter #otaku #hope #music #color #spaec #disny #cat #flower #cute #kawaii #yes #2018 #fashion #style #food #ok #friend#magic#blue ☆따숩양산직영점☆ (대방노블랜드3차상가 채움빌딩맞은편)

저희따숩은 리얼함박스테이크.
프리미엄스프.
퓨젼스파게티와 시원한 음료가 준비되어있습니다!! 저희따숩은 HACCP 인증된재료를 사용하며
가루스프가아닌 생으로 갈아만든 스프이며 인공첨가물.밀가루를 쓰지않는 안심먹거리입니다.

전메뉴.포장.배달가능!!
T.055.366.1900

착한가격에 제공되고있어 포장비 함박용기200원
스프용기100원이추가되며
배달대행시 거리상이하여 배달료가 부과되시는점 양해부탁드립니다~🤗 #따숩 #양산 #증산 #물금 #함박스테이크 #스프 #스파게티 #americano #착한가격 #안심먹거리  #가성비갑 #혼밥 #가족외식 #간편식사 #도시락 #아이추천음식 #취향저격 #양산증산맛집 #양산물금맛집 #양산증산배달 #JMT #food #f4f #맛있다그램 #맛집그램 #후기이벤트 Like all great travellers, I have seen more than I remember, and remember more than I have seen.
#dong_tours #vietnam #hagiang #tour #private #north #travel #fun #food #smile #followme #nature #friends #life #photo #bestoftheday #photooftheday #amazing #instatravel #trip #holiday #travelgram #travelingram #igtravel #landscape #adventure #traveller #traveler Mieru costine purpette e cazzotti #foodporn #food  #Paris  #sagnecannulate #ledomenichechecipiacciono #cedimufaredellusushinuitinimupurpetteecostine #chenesannoifrancesi My vegan cashew cheese #vegan #veganism #veganfood #veganmeal #dietmeal #diet #health #healthly #glutenfree #food #foodstagram #foodies #foodporn #instafood #foodgasm #foodpicture #foods #cashew #cashewcheese
Benzer Tarifler

Yorumlar

  • özge
  • özge
  • 7 ay önce
  • Yaptım çok güzel oldu cidden parmaklarımızı yedik çok teşekkürler enkolayyemekler.com

  • eliff
  • eliff
  • 7 ay önce
  • süper oldu çok teşekkürlerr beğenenlere trileçe tarifine bakmalarını tavsiye ederim

  • yeşim
  • yeşim
  • 7 ay önce
  • Akşamdan yapıp 1 gün beklettim. Nefis oldu çok teşekkürler. enkolayyemekler.com sitesini daha sık ziyaret edeceğim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir