En Kolay Yemekler

Kolay Alman Pastası Tarifi

alman pastası

Canınız pasta istediğinde isminde de anlaşılacağı üzere kolayca hazırlanan " Kolay Alman Pastası Tarifi " yapmaya ne dersiniz? İşte karşınızda Kolay Alman Pastası Tarifi !

  • 2 Yumurta
  • 1,5 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 3 Çay Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Kreması İçin;

  • Yarım Litre Süt
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Yumurta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Kaşık Tereyağ

Kolay Alman Pastası Tarifi için öncelikle pastanın kekini hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri geniş bir kapta köpük kıvamı alana kadar çırpın. Sütü, unu, sıvıyağı ve kabartma tozunu da yumurtalı karışıma ekleyip, mikser yardımı ile tekrar çırpın. Kek hamurunu kelepçeli kaba döküp önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Sıra pastamızın kremasını hazırlamaya geldi... Bunun için tencereye süt, un, yumurta ve toz şekeri koyup çırpma teli ile topak topak olmaması için sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca içerisine tereyağ ve vanilya ekleyin ve bir iki tur daha karıştırıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Fırından çıkardığınız kek biraz soğuduktan sonra tırtıklı bıçak yardımı ile keki enlemesine ortadan kesin (pandispanya gibi ikiye ayırın) Ayırdığınız kekin taban parçasının üzerine soğuyan kremadan döküp düzgünce yayın, spatula yardımı ile düzeltin. Ardından kekin diğer parçasını üzerine kapatın. Pastanızı servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

alman pastası

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir