En Kolay Yemekler

En kolay yemeklerPratik, Hızlı ve basit yemekler hazırlayın.

Tarif Ara

Patates Şöleni Tarifi

patates şöleni

Patates Şöleni Tarifi

Patates salatası hem çok besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Özellikle de bu yaz akşamlarında sofranızın başköşesini almaya adaydır. Soğuk soğuk tüketeceğiniz bu patates şöleni içerisinde yeşillikler ve patates olduğu için besleyici özelliği de oldukça fazladır.
Patates Şöleni Tarifi Malzemeleri
  • 7 adet orta büyüklükte patates
  • Yarım demet maydanoz ve taze soğan
  • Tuz baharat
  • 1 kaşık tereyağı
  • Yoğurt
  • Taze nane yaprakları

Patates Şöleni Tarifi Hazırlanışı   Özellikle de çocuklarını yeşillik tüketmeyi ret ediyorsa o zaman bu patates şöleni tarifi tam size göredir. Ben en son üzeri için yoğurt kullanıyorum ama siz yoğurt kullanmayabilirsiniz. Onun yerine sadece yeşilliklerle süslemeniz de yeterli olur. Öncelikle patateslerimizi orta boyutta saçmaya özen gösterelim. Sonra da iyi bir yıkayalım ki üzerilerinde hiç çamur kalmasın. Sonrasında düdüklü tencere kullanıyorsanız patatesleri bir bütün olarak içine koyalım ve su ekleyelim. Ben bu işlem sırasında patateslere iki bıçak darbesi atıyorum ki hemen pişsin. 10 dakika kadar haşlayalım eğer normal tencerede haşlayacaksanız daha uzun kalacak. Patateslerimiz haşlanınca soğuk suya tutalım ve kabuklarını soyalım. Şimdi patateslerimizin soğuması gerekiyor. Bu yüzen bir kenarda bekleyelim. Biz de bu sırada maydanozlarımızı ve de taze soğanımızı doğramaya başlayalım. Şimdi normal bir patates salatası gibi olmayacağını söyleyeyim. O yüzden patateslerimizi ezeceğiz, doğramayacağız. Bu yüzden bir kabın içerisine patateslerimizi alalım, maydanozumuzu ve de taze soğanımızı da ekleyelim. Tuzumuzu, baharatlarımızı koyalım. Ben pul biber de ekliyorum. Sonra da karıştıralım ve kelepçeli bir kek kalıbına yerleştirelim. 10 dakika buzdolabında bekletelim. Son olarak da kalıptan çıkarıp üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.

patates şöleni

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

AddThis Sharing Sidebar
Share to Pinterest Pinterest Share to WhatsApp WhatsApp Share to Vkontakte Vkontakte Share to Gmail Gmail Share to Diğer Addthis
Hide
Show