En Kolay Yemekler

Pırasa Kızartması Tarifi

Pırasa Kızartması Tarifi

Bugün sizlere zeytinyağlı olarak sofralarımıza gelmeye alışmış pırasanın farklı bir tarifini vereceğiz; Pırasa Kızartması Tarifi ! Özellikle sebze yemeyen çocuklarınız için tam yerinde bir tarif olan bu yemeği, çocuklarınızın pırasanın içeriğindeki faydalı besinleri almalarını sağlamak amacıyla kolaylıkla hazırlayıp, miniklere sevdirebilirsiniz... Pırasa ve mısır ununun muhteşem birleşiminden doğan bu farklı sebze kızartması tarifimizi mutlaka deneyip, denediğiniz tarifleri de bizimle paylaşmayı unutmayın:)

  • 3-4  Adet Pırasa
  • 1 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Mısır Unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Önce pırasaları güzelce yıkayın. Ardından yıkadağınız pırasaları, 2 - 3 cm aralıklarla doğrayıp parçalara ayırın. Doğranan pırasaları haşlayın. Çok fazla haşlanıp erimemesine özen gösterin. Diri kalması makbuldür. Haşlanan pırasaların suyunu süzün. Tuz ekleyin ve iyice tuzunu alması için ovalayın. Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın. Mısır unu, pul biber ve karabiberi de ayrı bir kapta karıştırın. Daha sonra pırasaları önce yumurtaya sonra da mısır unu karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın.

pırasa kızartması

Kızartmayı hepimiz çok seviyoruz ,kızartma yaptıktan sonra etrafa bir sürü yağ sıçrıyor, mutfak dolapları,tezgah, ocak batıyor, peki mutfaktaki yağları temizlemek için neler yapmamız gerekiyor.

Ayrıca mutfak ile ilgili pratik fikir ve bilgiler için mutfakblogu.com'u ziyaret edebilirsiniz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir