En Kolay Yemekler

En kolay yemeklerPratik, Hızlı ve basit yemekler hazırlayın.

Tarif Ara

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri

  • Gereken Malzemeler:
  • 1 su bardağı kadar arpa şehriye
  • 1,5 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • Yarım adet tavuk bulyon
  • 1,5 su bardağı kadar sıcak su
  • Tuz
  • Demlenmesi İçin;
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Ocağımıza bir teflon tencere alıyoruz ve içeri 1,5 yemek kaşığı tereyağımızı, 1 yemek kaşığı sıvı yağımızı ve yarım su bardağı arpa şehriyemizi alıyoruz. Şehriyelerimizin rengi dönene kadar kavuruyoruz. Şehriyelerimiz kavrulduktan sonra kalan yarım su bardağı şehriyemizi de tenceremize alıyoruz ve karıştırıyoruz. 1,5 su bardağı kaynamış suyumuzu, tuzumuzu ve tavuk bulyonumuzu ilave edip, tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Ocağımızı kısığa alıp, pilavımız suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Şehriyelerimiz suyunu çekip yumuşadığı zaman ocağımızın altını kapatıyoruz. Üzerine yarım çay bardağı kadar kaynar suyumuzu gezdirip, kapağını kapatıyoruz. Pilavımızı demlenmesi için bir beze sarıyoruz ve 15 dakika civarında demlendiriyoruz. Yeteri kadar demlendirdikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Arpa şehriye pilavı tarifi artık servis için hazırdır.


Yorumlar

  • pelin
  • pelin
  • 22 gün önce
  • ilk defa denedim gerçekten güzel oluyomuş teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

AddThis Sharing Sidebar
Share to Pinterest Pinterest Share to WhatsApp WhatsApp Share to Vkontakte Vkontakte Share to Gmail Gmail Share to Diğer Addthis
Hide
Show