En Kolay Yemekler

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi

Patatesli Erişte Pilavı Tarifi

Patatesli Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 10 kişilik
Yemeğin Adı Pişme Süresi: 1 saat 
Yemeğin Adı Kaç Kalori: 300 kalori/porsiyon

Patatesli Erişte 

Patatesli erişte ,erişte pilavının vücut bulmuş en muhteşem halidir. Patatesli erişte özellikle Kars taraflarında oldukça sık yapılan ve severek tüketilen bir yemek ya da pilav türüdür. Kars'ta erişte evlerde sık sık yapılır ve kesilir.Kars  eriştesi  uzun , muntazam kesilmiş ve iyi kurutulmuş çıtır çıtır bir eriştedir.Eğer bulursanız almanızı tavsiye ederim.Farkı anlarsınız. Tabi ki patatesli erişte yiyeceğiz diye Kars'a gitmeye gerek yok , Kars'da zaten bundan çok daha fazla şeyi meşhur olan bir kentimiz. 

 Malzemeler

  • 5 tane orta boy patates
  • 1.5 su bardağı yeşil mercimek
  • 500 gr erişte
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Tencerenin içini yağlamak için 
  • Margarin

Patatesli Erişte Yapılışı ve Tarifi

1.5 su bardağı mercimeği, bir tencerede  pişmesi için kaynatalım. 700 gr erişteyide büyük bir tencerede kaynar suyun içine bırakalım ve kaynamaya bırakalım.Erişte çok fazla pişmeyecek biraz diri kalmalı çünkü patates ile de biraz daha pişecekler. Erişte piştikten sonra bir süzgeç yardımı ile alalım.Üzerine soğuk su dökelim . Pişen mercimekler ile erişteleri karıştıralım. İyice harmanlayalım.

Patatesleri enlemesine daire şeklinde keselim. Patatesleri kızartalım ,kızaran patatesleri pilav tenceresine dizeceğiz. Geniş bir pilav tenceresi alalım ,  tencerenin içini kalın bir şekilde margarin ile yağlayalım ve patatesleri tencerenin içine yanlarına da 1 adet olacak şekilde dizelim. İçine erişteli mercimeği karıştıralım. Tereyağı eritelim ve içine tuz ekleyelim karıştıralım. Tereyağını eriştenin üzerinde gezdirelim. Tekrar ocağa alalım, en küçük gözde kısık ateşte pişirmeye başlayalım.

patatesli erişte tarifi

patatesli erişte yapılışı

patatesli erişte nasıl yapılır

patatesli erişte yapımı

patatesli erişte nasıl yapılır

patatesli erişte

kars usulü patatesli erişte

Patatesli Erişte Püf Noktaları

  • Erişteyi aşırı derecede haşlamayın.Patates ile bir kere daha demlenecek.
  • Patatesi kızartırken renginin koyu olmasını beklemeyin yağdan alın.Tencerede birkez daha kızaracağı için kararabilir.

Kars Usulü Patatesli Eriştenin Faydaları

Erişte ev yapımı olarak alıp tüketirseniz hem daha sağlıklıdır hem de kalorisi daha düşük olur.

Like Comment Share Tag and Save 😘
.
.
.
 #love #picoftheday #selfie #friends #followme #fashion #happy #friends #cute #beautiful #tbt #photooftheday #instagood #style #life #nature #likeforlike ##photography #navratricollection #art #food #instalike #navratri #repost #smile #navratri2018 #chaniyacholi #girl #instadaily #friends Bocconcini di pollo alla pizzaiola 😋😁❤️
#staseracosi #cena #cenasana #bocconcini #alla #pizzaiola #buono #mmmgnamgnam #cenaitaliana #mangiarebuono #cosebuone #cibo #food #soogood😋 #buonappetito #salutidame #buonaserata What does “eating seasonally” even mean? 
___
Seasonal eating means shopping locally for what produce is in season for that time of year. Traditionally this is how people had to eat before we had grocery stores and such good ways to preserve foods. 
___
🍂🍁Fall foods are apples🍎🍏, squashes, pumpkins 🎃, cabbages, cauliflower,winter squash, Brussels sprouts, carrots 🥕, collard greens, turnips, sweet potatoes, and tomatoes. 
____
The fall season is one of my favorites because there are so many veggies that are packed full of flavor and nutrients. Plus I get to cook and enjoy more of my comfort foods. Try a new fall veggie you’ve never made before! If you need recipes you can always DM me and I’ll share some of my faves 😻. _
_
_
#fall #pumpkin #food #mealprep #eat #hungry #nutrition #eatclean #ww #weightwatchers #veggies #vegan #tradition #gardening #organic #fitness #fitlife #fitmom #harvest #autumn #farmersmarket #gymlife #motivation #healthyfood #healthylifestyle #girlswholift #momswholift #eat #personaltrainer Delicious specials just waiting for you! Roasted Half Chicken and Deli Counter Selections #eat #eatstagram #yum #tottenville #tasty #instafood #statenisland #statenislandeats #silive #delish #dinner #foodporn #food #forkyeah #hungry #goodeats #lunch #certos #nycfood #nycfoodie #nyceats #candy #chocolate #sweet #food #sweets #love #follow #halloween #cake #coffee #sugar #delicious #instagood #foodporn #art #os #party #like #dessert #birthday #makeup #cute #zots #fruity #foodie #fun #beautiful #cottoncandy #sweettooth #bhfyp "I don't need an inspirational quote, I need COFFEE"... & to travel on  #Birthright Israel with #Shorashim [link in bio]
.
.
.
.
#Birthright #Shorashim #BirthrightIsrael #Photography #View #Happy #Instagood #Travel #Apply #Happy #Aroma #Food #Views #Photographer #Nature #Israel #Israeli #Happy #Explore #foodie #taste #yum #delicious #coffee #tasty #yummy 허허 시험기간에는 많이 먹어야 힘나#돌솥비빔밥 #낙지비빔 #치즈밥 #치즈김치밥 #윤가네 #먹스타그램 #빵스타그램 #떡스타그램 #떡 #빵 #감자떡 #망개떡 #모찌 #맞팔 #선팔하면맞팔 #fff #한성대맛집 #서울빵집 #서울떡집 #love#instagood#me#tbt#cute#follow#followme#photooftheday#happy#tagforlikes#beautiful#self#girl#picoftheday#like4like#smile#friends#fun#like#fashion
#summer	#instadaily
#igers#instalike
#instalove
#food#swag#amazing#tflers#follow4follow
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir