En Kolay Yemekler

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

yeşil mercimekli bulgur pilavı

Merhaba hanımlar, eminim başlığı görünce yeşil mercimekten garnitür gibi söz etmiş diye düşünebilirsiniz ama geniş kitlelere hitap edebilmek için bu şekilde bir başlık girmeyi uygun gördüm. Yeşil mercimekli bulgur pilavı aslında başlı başına bir yemektir. İsmi de müceddere. Adana bölgesine ait bu yemeğimizin tarifi de son derece basit ve ters orantılı olarak lezzetlidir. Pişme şekilleri olarak birbirlerinden farklı olsalar da bulgur ve yeşil mercimek bir arada benzersiz bir yemek oluşturmak için de inanılmaz yakışıyorlar.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kâse yeşil mercimek
  • 2 kâse bulgur
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve pul biber

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı Öncelikle yemeğimizin bulgur kısmı hazırlanır ama bu aşamada da yeşil mercimekler iyice yıkanıp, ocağa konur ki pişsin. Tencerede yağ kızdırılır, yağ kavrulur ve bulgur kavrulur. Ne kadar kısık ateşte, uzun süre kavurursanız o kadar iyidir lapa olmaması ve tane tane düşmesi için. Pirinç ile bulgur arasındaki en büyük fark su miktarlarının dengelenmesidir. Bulgur nerede ise iki kat su çeker, eğer ayarlayamayan hanımlar varsa malzeme listesindeki ölçülere uysunlar. Bulgur kavrulunca tuz ve pul biber eklenir ve suyu (kaynar) verilir. Ben baharatlandırmada nane de kullanıyorum ama herkes sevmez diye malzeme listesine eklemedim, bolca nane de ekliyorum bilginize. Pilavımız dinlenip, iyice demlendiğinde yeşil mercimeklerimiz eklenir, harmanlanır ve servis edilir. Afiyet olsun.

yeşil mercimekli bulgur pilavı

Invítame a sentir el palpitar de tu corazon 
invitame a sentir, que no se exima en mi 
invitame a sanar, invitame a callar en tus besos 
sentir que vivo dentro... Zakąski u Romana 
#polishgirl  #polishnight #best #food &  #beverage #첫줄
ㆍ
ㆍ
ㆍ
#먹태
#비법전수 
#촉촉하니
#쫄깃쫄깃
#맛있고난리
ㆍ
ㆍ
ㆍ
#포장마차 #오늘도포차 #맛집
#대박기원🙏 
#맛있다#맛스타그램#먹스타그램#먹방#먹방스타그램#음식스타그램#푸드스타그램#food#followme#follow#데일리#일상스타그램#행복스타그램#재키스피닝#운동하는여자#재미나게#산다 Bunny on a cake. I think I have a problem for animals and sweets. 😢
...
...
#kawaii #drawing #art #handdrawn #coloredpencil #bunny #cake #floral #roses #food #original #illustration #animals #traditionalart #artsy #pastelcolors #love #madewithlove #hungry Grilled Atlantic Salmon w/lemon,tomato,white bean ragout
#salmon #whitebeans #tomato #chef #chefs #cheflife #food101 #food #foodie #foodporn #insta #instagramhub #instapic #instagood #churrasco #churrascoterapia #bbq #churras #barbecue #churrasconabrasa #churrascos #churrascada #churrascogaucho #meat #picanha #churrascogourmet #churrascotop #carne #churrascoemcasa #churrascomamigos #photooftheday #bbqbrasil #instafood #meatlovers #food #foodporn #churrascosemfrescura #instagood #steak #grill #churrascoemfamilia #churrascoo #hermosas #selfie @bruceleetags こんにちは🎵
暑いです!
本日は限定でしょうゆ冷やし中華登場です!
食べて暑さを吹き飛ばしましょう!
#ラーメン#らーめん#拉麺#冷やし中華#麺スタグラム#自家製麺#ラー活#食#食事#夏がきた#新潟ラーメン#新潟県三条市#三条市#大黒亭#大黒亭松屋小路店#food#foodstagram#ramen#noodles
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir