En Kolay Yemekler

Soğan Soyarken Gözlerin Yaşarması Nasıl Engellenir?

 Soğan Soyarken Gözlerin Yaşarması Nasıl Engellenir?

Soğan soyarken ağlamayın!

Mutfakta en çok kullanılan sebzelerden birisi de soğandır hiç şüphesiz. Sizler de eğer soğan soyarken gözleriniz yaşarıyor ise ki genelde yaşarır. Soğanı Islatın soymadan önce, dilerseniz bu şekilde soyduğunuz soğanları buzdolabında bir gün sonraki yemekler için dikine, ikiye ayırın ve saklayın. Ertesi gün soğanı hazırlarken hiçbir şekilde gözlerinizde yanmadığını hatta yemeklerin yanında tüketirken de acısının nerede ise tamamen gittiğini fark edeceksiniz.

Buna ek olarak eğer soğan çorbası, soğan salatası gibi yemekler de yapmak istiyorsanız bu metodu kullanabilirsiniz, soğanın tüm acısının gittiğini tatlı aromasının yemeğine lezzet verdiğini göreceksiniz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir