En Kolay Yemekler

Cevizli Ezme Tarifi

Cevizli Ezme Tarifi

Merhaba hanımlar, ezme tariflerini hepiniz bilirsiniz, özellikle acılı ezmeyi ama cevizli ezme neden bilmem çok az bilinir. Cevizli ezmenin anavatanı Türkiye’dir doğu bölgemize ait olan bu tarifin eminim mutfağınızda önemli bir yeri olacak. Üstelik 2 haftaya kadar dolabınızda saklanabilmektedir.

Cevizli Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet yeşilbiber
  • 2 adet kırmızıbiber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (domates salçası da olur)
  • Taze nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Zeytinyağı (1-2 yemek kaşığı)
  • Tuz

Cevizli Ezme Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle makinenizi alın ve bu makine içerisinde kuru soğan ve sarımsağı ezin, ezdiğiniz bu karışımı sıkın suyunu alın ve geniş bir karıştırma kabının içerisine alın. Daha sonra da makineden yeşilbiber, kırmızıbiber ve cevizi rondodan geçirelim, eğer çok fazla sulanırsa bu malzemelerin de suyunu süzelim ve daha sonra karıştırma kabının içerisine alalım. En son olarak da domatesleri ince ince doğrayalım. Eğer makineden geçirsek veya rendelesek çok fazla sulanacak bunu istemiyoruz ama suyunu iyi süzebilirim derseniz, makineden de geçirebilirsiniz. Elde edilen son ürün olan domatesleri de karıştırma kabına alıp, içerisine baharatlarımızı ekleyelim ve harmanlayalım, ince kıyılmış taze naneyi, salçayı ilave edelim, zeytinyağı gezdirelim. Cevizli ezme için baharatlar çok önemlidir, bu sebeple öncelikle verdiğim ölçülerde bir ayarlama yapar ve kullanırsanız ikincisi için kendi damak tadınıza göre şekillendirebilirsiniz. Dolapta saklarken kavanoz içinde saklarsanız, bekleme süresi hava almadığı için uzayacaktır ve de kullandığınız kavanoz kapağını daha önce kullanmamanız bu nedenle çok önemlidir… Afiyet olsun.

cevizli ezme

1 week ⚡ #mochi #firsttime #yummi #food #foodporn #japan #event #bosscigars #epcarrillocigars #food #music #greatcigars #fun. Mark your calendars.  October 6th starting at 1pm we will have great deals!  Chris Whaley with EP Carrillo cigars will be here!  Raffles throughout the day and David Steen will be providing the music! Os nossos hambúrgueres são tão saborosos, que você não vai querer dividir o seu com ninguém! 😋🍔⠀
⠀
#SabordeMel #CampinaGrande #Food #Hamburguer #Comida #Delicia Sunset on todays flight to Delhi 😎✈
.
.
.
.
.
.
.
.
#aviation #airbus #lufthansa #love #sunset #cool #sunglasses #sunrise #flying #pilotslife #a350 #dream #foodporn #food #instagood #instadaily #instagram #nature #bestoftheday #pictureoftheday #picoftheday #motivation Me puede gustar más!!!! delicias de los emperadores, GUSTAZO!!!!! #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #fboodie m#delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods #ca'lmary ⚾️ #instagramers #TagsForLikes #food #smile #pretty #followme #nature #lol #dog #hair #onedireoscar ction #sunset #swag #throwbackthursday #instagood #beach #statigram #friends #hot #funny #blue #life #art #instahub #photo #cool #pink #bestoftheday #clouds
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir