En Kolay Yemekler

Panzanella Tarifi

Panzanella Tarifi

Panzanella bir İtalyan salatasıdır. Evinizdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için muhteşem bir yol. Panzanella italya'nın Toskana bölgesine ait bir salatadır. İlk olarak bu bölgeden ortaya çıkmıştır ve Dünyaca tanınmıştır.

  • Bayatlamış herhangi bir çeşit ekmek 1 ekmek civarı
  • 1/2 çay bardağı zeytin yağı
  • 4 kaşık sirke
  • Tuz (ağız tadınıza göre eklenebilir)
  •  6 adet orta boy domates
  • 1 ortaboy kırmızı soğan
  • 1,5 limon
  • Karabiber (yarım çay kasığı)
  • 4 salatalık
  • 10-12 yaprak nane
  • Bir tutam fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çor.kaşık kapari
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Öncelikle ekmeğimiz tas gibi bayat ise ıslatıp suyunu süzüp küp küp doğruyoruz( biraz bayatlamışsa ekmeği nemlendirip küp küp doğrayabiliriz, bayat olması şart) .Ekmeklerimizi fırın tepsisine alarak 200 derecede ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar kızartıyoruz yaklaşık 25 dk. Ekmeklerimiz kızarırken, soğanlarımızı piyazlık (yarım ay) şeklinde ince ince doğruyoruz , biraz sumak ve yarım limon ile yoğurup geniş bir kaba alıyoruz . Çok yoğurup aşırı yumuşatmayın aman :) . Domateslerimizi küp küp, salatalıklarımızı yarım ay şeklinde doğruyoruz, fesleğenlerimizi ve nanelerimizi bıçak ile incelttikten sonra kaparilerimiz ile bütün malzemelerimizi geniş bir kaba alıyoruz.  Fırında altın rengini almış ekmeklerimizi de bu karışımımıza atıp el yordamı ile ekmekleri çok ufalamadan karıştırıyoruz . Zeytinyağı, bir tutam nane, bir tutam fesleğen, 1 diş sarımsak, 1 limon suyu , yarım çay kaşığı karabiber, 4 kaşık sirke ve 1 çay kaşığı tuzu miksere atıp karıştırıyoruz tadının biraz ekşi olması gerekiyor ki salatada güzel bir tat versin. Yaptığımız sosu salatamızın üzerine döküp  salatamızın her yerine bulaşacak şekilde karıştırıyoruz. Toskana ya hoşgeldiniz :)

Günün lezzeti 👉Yürek Kavurma 🤷‍♂️
Afiyet Şeker Olsun 
#okuyantavukçulukveocakbaşı #tavuk #et #meat  #eat #hungry #ocakbaşı #mangal  #food #foodlover #delicious #instafood #foodie #gastronomia #fitness #dinner #yum #photography #yummy #yemek #foodphotography #mukemmellezzetler #tasty #travel #instagood #chef #gourmet #foodporn #gurme #ünye 📞☎0546 760 74 48 Went to Stanley in Mount Waverley this morning for a mighty fine breakfast of Hotcakes (w/ Raspberry curd, marscapone, freeze dried raspberries, meringue and more) and a Turmeric Coconut Latte.

Everything was perfect. Delicious. And we will be back! 
Thank you @stanleymountwaverley :D

#MelbourneCaffeineCrawl o sol se põe na cidadezinha, mas o argentino não me dá uma trégua com suas caminhadas consumistas. My guilty pleasure is taking pictures of food

Tags to ignore:
#photography #photos #camera #canon #canonrebel #canonrebelt6 #food #people #animals #food #watermelon #summer #missingcamp -
#갈비탕 한그릇씩 클리어 하고,진짜 출발👆🏻
이번 #여행 컨셉은 휴식과 #식도락
다이어트는 9월부터 할께유
#부산 사시는 분들 안계시나유?
#부산맛집 추천해주세요🙋🏻‍♀️
-
#스타맘먹방 #고기는뜯어야제맛 Apple-Pizzas (🍎 +🍕=😋) #pizza
#comida
#food
#love
#genial
#chef
#gourmet
#instagood
#dinner
#experimental
#vegan
#photooftheday
#cooking
#cocina
#baking
#fashion
#night
#apple
#manzana
#cherry
#tomato
#beautiful
#tasty
#olive
#cheese
#delicious
#happy
#face
#sabroso
#cute #apple #nofilter #extremecloseup
#fruit #food #health
#photograph #photography
#vitamin #perspective
#closeup 
beautiful
#green #red #vegetarian
#Healthy #tasty #colorful #delicious #foodphotography #foodie #instafood #foodporn #foodstagram #background
#foodpictures #foodpics #foodgasm #foodlover #healthyfood #photoart .
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir