Patlıcan- Kabak Cipsi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Patlıcan- Kabak Cipsi

    Hepimiz cips yemeyi seviyoruz diyemeyeceğim çünkü çok kalorili ve zararlı , açıkçası ben çok nadir tüketiyorum girdiğim ortamlarda başka alternatifim yoksa 1-2 adet ortamdan kopmama adına yiyorum , şimdi size muhteşem bir alternatif tarifi vereceğim yapımı çok kolay ve çok lezzetli Patlican-Kabak Cipsi .

    Malzemeler

    1 adet Patlıcan ya da Kabak

    Tuz

    1 bardak ayçicek yağı

    Yapılışı

    Patlıcanlarımızı olabildiğince ince şekilde daire şeklinde doğruyoruz.

    1 bal kaşığı tuz ekleyip hepsine iyice yediriyoruz elimizde karıştırarak.

    Kağıt havlu ile varsa nemlerini alıyoruz.

    yağı derin bir tavada iyice kızdırıp patlıcanlarımızı içine atıp kızartıyoruz tane tane atıp birbirlerinin üzerlerine gelmeyecek miktarda atıp kızartalım.

    kızaranları kağıt havlu üzerine alıp yağlarını çektiriyoruz. Çıtır çıtır oldular. Afiyet olsun.

    Aynı yöntem ile kabak da deneyebilirsiniz.

     

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • Soft içeceklerin ve ya alkollü içeceklerin yanında çok güzel gidiyor , hafif olması ve ev yapımı olmasıda paketli cipslere göre oldukça iyi.