En Kolay Yemekler

En Kolay Pırasalı Börek Tarifi

En Kolay Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 8 kişilik
Pırasalı Börek Pişme Süresi: 35dk
Pırasalı Börek Kaç Kalori: 195 kalori/dilim

Pırasalı Börek Yapılışı ve Tarifi

En kolay pirasali borek tarifi nasıl yapılır sorusunun cevabını bir video ile vermeye çalıştık. Pırasanın faydaları saymakla bitmez , ama hepimiz itiraf edelim pırasayı hepimiz çokda sevmiyoruz.Ama pırasa börek içine girdiğinde bence daha lezzetli oluyor ve keyifle yenilebilir oluyor.

Pırasalı Börek Malzemeleri

  • 500gr pırasa
  • 2 tane havuç
  • 3 adet yufka
  • Yarım su bardağı içme suyu
  • Yarım su bardağı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 yumurta
  • 1 fincan galeta unu
  • Tuz

Pırasalı Börek Yapılışının Tarifi

Pırasaları doğruyoruz, havuçları rendeliyoruz. Tavaya zeytinyağı döküp önce pırasaları koyuyoruz ve biraz soteliyoruz, havuçlarıda üzerine ekleyip sotelemeye devam ediyoruz, tuz, karabiber ve pul biberi ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz.

Yufkaları açıp yarısına zeytinyağı ve suyu karıştırıp içine sürelim, ortadan ikiye katlayalım. 6 parçaya bölelim. Video da nasıl olduğunu görebilirsiniz.

Hazırladığımız harcı her bir dilime koyalım ve dürüm yapalım. Fırını önceden 175 derecede ısıtalım. Altını yağladığımız ya da yağlı kağıt kullandığımız tepsimize hazırladığımız börekleri dizelim. Kalan karlşımı üzerlerine sürelim. Bir yumurtanın sarısını fırça yardmı ile böreklerin üzerine sürelim.

Galete ununu pırasalı böreklerin üzerine serpelim ve tepsiyi fırına koyalım.Yaklaşık 35 dk pişirdikten sonra pırasalı böreğimiz hazır. Afiyet olsun.

pırasalı börek

Pırasalı Börek Tarifi Videosu

Önceki yıllarda sıkça yaptığım nefis Pırasa Salatası tarifi ile merhabalar. Sebzeleri mevsiminde sıkça tüketmeyi seviyorum. Her sebzeden ne yapılıyorsa mutlaka yapıyorum. Tek tip değilde değişik türlerde tüketmek her zaman hoşuma gidiyor.

Pırasa sevenlerin çok beğeneceği bir salata türü. Havuç ile birleşince lezzetine lezzet katılıyor.

Değişik salataları denemeyi seviyorsanız bu nefis salatayı da deneyin diyorum ♥ 🍀Pırasa Salatası İçin Malzemeler
2 Tane Pırasa
1 Tane Havuç
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Mayonez
1 Çay Kaşığı Tuz (Silme)
1 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Tutam Dereotu 🍀Pırasa Salatası Yapılışı
Pırasayı yıkayın ve ince ince dilimleyin.
Havucu rendeleyin.
Ayçiçek yağını tavaya alın.
Havuç ve pırasayı tavaya koyup kısık ateşte karıştırarak kavurun.
Kavrulan pırasa ve havucun altını kapatıp soğumaya bırakın.
Sarımsağı rendeleyin.
Sarımsak, tuz, mayonez ve yoğurdu bir kapta çırpın.
Sotelenen sebzeleri üzerine ilave edip karıştırın.
Dereotunu da incecik kıyıp ister üzerine istersenizde içine ekleyin.

#salata #pirasasalatasi #pirasa #salad #tarif #food #foodie #foodporn Gecen hafta bahsetmistim. Kandaki kritik bir deger  #homosistein ust sinirda ciktiği icin bir muddet bolca yesillikle beslenecegim tabi aile de mecbur beslenecek. Kıymasiz  bol yesillikli köfte yaptim .tam bir #folat  bombası. #ıspanakkoftesi..#pirasa #mercimek #ispanak  #misirunu #tazenane
Ister tavada kizartin ister firinda #kaşarpeynirli Pazar gunu kahvalti disinda aksam yemegi de vardir 😀 #pirasa #pirasayemegi #aksamyemegi Unsuz, yağsız, tuzsuz börek yaptım canım. 
Sema hanımın pırasa böreğini gördüm instagramda. Tarifine içeriğine bakmadım.  Tembellik başa bela. Gittim pırasa aldım. E uydurmak lazımdı. Ve yine uydurdum... Patatesli pırasa böreği; 
1kg pırasa
3-4 patates
1 kurusoğan 
Beyaz peynir (bir avuç kadardı sanırım)
Çörek otu 
Karabiber 
5 yumurta

Patatesleri haşladım. Soydum ezdim, tam püre değil böyle yer yer iri iri. Peyniri ekledim patatese (tuz yerine peynir hem kalsiyum miss) Pırasaları ve soğanı ince doğradım. Teflon tencerede üstlerine 1 çay bardağı su koyarak iyice ölene kadar pişirdim. Ezilmiş patatesle karıştırdım. Karabiber ekledim. Çırpılmış 5 yumurtayı üzerine ekledim. Harcı borcama döktüm üzerine çörek otu gezdirip fırına attım. 180derece 30 dk. 
Final bu.. afiyetle mis gibi börek. (Not 1: Soğana gerek yokmuş olmada da olur pırasa zaten soğan gibi) (Not:2 Aklıma geldi evde olaydı eriyen bi peynir tam ortaya bir kat peynir de döşenebilirmiş) (Not:3 Bir dahakine artık canım ya..) #borektarifi #diyetborek #pirasaboregi #patates #pirasa #saglikliyasam #sagliklibeslenme Pırasa tavası 👌Karadenizde böyle tavalar çok meşhurdur.Bezelyenin uç sürgünlerinden bile tava yapılır (adını unuttum ama 😊) en çok yapılan çeşitleri ise; pazı, fasulye ,sultaniye ,patates tavasıdır.
. 💫 Ayıklanmış ve yıkanmış pırasalar incecik dogranır.Süzgece alıp  tuz ilavesiyle iyice ovuyoruz .Böylece hem acı suyu çıkıyor hemde sünüyor 😊 .
💫 Karıştırma kabina alıp 2 havuç rendeliyoruz (burası sizin damak zevkinize kalmış.Isterseniz patates, maydanoz, yaş nane , dereotu koyabilirsiniz) .
💫Malzemenin oranına göre 2 yada 3 adet yumurta kırıyoruz.3 y.k. mısır unu ,karabiber ve azıcık daha tuz ilavesiyle tavamızın harcını hazırlanmış oluyoruz. .
💫Tavamıza zeytinyağı koyup biraz ısınmasını bekliyoruz. Karışımı döküp yayıyoruz bir nevi tava böreği gibi alt üst orta ateşte pişiriyoruz.
. 💫Not: Harciniz fazla ise ikiye bolmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun☺
.
.
.
.
.
.
#pirasatavasi #yoresellezzetler #yöreselyemekler #karadenizlezzetleri #sunumönemlidir #yoresel #trabzon #delicious #yummy #52grams #food #pirasa #pirasa #poree #repost @esumkarmelle_fit_kal Yogurtlu Pirasali Etimek Pastasi😋💚👍👌Bu sefer karsiniza farkli bir okadar pratik ve bir okadar lezzetli bir tarifle geldim😍Ve sadece 4 malzemeden oluyor👍😍Firinda pisirme derdi olmadan tam mevsimindeyken harika bir tarif kendileri💚😋Pirasayi seven sevmiyen herkes bayildi bu guzellige😋Pirasa yemeginden sıkılıp farkli tarif ariyanlara gelsin😍❤Begeni ve guzel yorumlarinizi bekliyorum desteklerinizi eksik etmeyiniz🙏💚
👉Malzemeler
Harc icin:
3 dal pirasa buyuk sekilde
1 havuc
2-3yemek k zeytinyagi
 Pulbiber tuz
Taban icin:
1paket etimek
Buyuk kase yogurt
👉Yapilisi
Once pirasalari guzelce yikayin.Sonra bicakla boylamasina ikiye bolun.Hepsini ince sekilde dograyin.Ama cokta ince olmasin orta incelikte.Havucun kabugunu soyup rendenin buyuk yerinden rendeleyin.Teflon tavaya zeytinyagini koyun.Sonra pirasa ve havucu ekleyin.Uzerine pulbiber ve tuzuda ekleyip soteleyin.Yencek kivama gelince ocagin altini kapatip sogumaya birakin.Orta boy borcama veye buyuktede yapabilirsiniz.Malzemeyi cogaltarak.Borcami kaplicak kadar etimekleri dizin.Sonra uzerine esit sekilde yogurt dokun.Guzelce kasikla yayin.Soguyan pirasali harci yogurdun uzerine esit sekilde dokup yayin.Onun uzerine tekrar yogurt dokup dikkatlice duzeltin.En son uzerine pulbiber serpin.Ve 15- 20dk bu sekil disarda bekletin.Cunku etimeklerin yumusamasi gerekiyor.Bicakla kesip servis edin.Yapildigi gibi tuketmeniz gerekiyor.Ertesi gune kalmasin.Zaten cok lezzeti istesenizde kalmiyor😃Hadi sende yap cek benimle paylasmayi unutma💚🙋
#fitatolye#kesfet#pirasa#nefisyemektarifleri#healtyfoods#foodiegram#instalike#delicious#nosugar#getfit#yemek#salata#lezzetlikareler#mutfakgram#saglikliyemek#diyetailesi#onlinediyet#diyettarifler#likeforlike#yapyepaylas @yemekcom @onedioyemek @gulunsectikleri @nefisyemektarifleri @esumkarmelle_fit_kal Yogurtlu Pirasali Etimek Pastasi😋💚👍👌Bu sefer karsiniza farkli bir okadar pratik ve bir okadar lezzetli bir tarifle geldim😍Ve sadece 4 malzemeden oluyor👍😍Firinda pisirme derdi olmadan tam mevsimindeyken harika bir tarif kendileri💚😋Pirasayi seven sevmiyen herkes bayildi bu guzellige😋Pirasa yemeginden sıkılıp farkli tarif ariyanlara gelsin😍❤Begeni ve guzel yorumlarinizi bekliyorum desteklerinizi eksik etmeyiniz🙏💚
👉Malzemeler
Harc icin:
3 dal pirasa buyuk sekilde
1 havuc
2-3yemek k zeytinyagi
 Pulbiber tuz
Taban icin:
1paket etimek
Buyuk kase yogurt
👉Yapilisi
Once pirasalari guzelce yikayin.Sonra bicakla boylamasina ikiye bolun.Hepsini ince sekilde dograyin.Ama cokta ince olmasin orta incelikte.Havucun kabugunu soyup rendenin buyuk yerinden rendeleyin.Teflon tavaya zeytinyagini koyun.Sonra pirasa ve havucu ekleyin.Uzerine pulbiber ve tuzuda ekleyip soteleyin.Yencek kivama gelince ocagin altini kapatip sogumaya birakin.Orta boy borcama veye buyuktede yapabilirsiniz.Malzemeyi cogaltarak.Borcami kaplicak kadar etimekleri dizin.Sonra uzerine esit sekilde yogurt dokun.Guzelce kasikla yayin.Soguyan pirasali harci yogurdun uzerine esit sekilde dokup yayin.Onun uzerine tekrar yogurt dokup dikkatlice duzeltin.En son uzerine pulbiber serpin.Ve 15- 20dk bu sekil disarda bekletin.Cunku etimeklerin yumusamasi gerekiyor.Bicakla kesip servis edin.Yapildigi gibi tuketmeniz gerekiyor.Ertesi gune kalmasin.Zaten cok lezzeti istesenizde kalmiyor😃Hadi sende yap cek benimle paylasmayi unutma💚🙋
#fitatolye#kesfet#pirasa#nefisyemektarifleri#healtyfoods#foodiegram#instalike#delicious#nosugar#getfit#yemek#salata#lezzetlikareler#mutfakgram#saglikliyemek#diyetailesi#onlinediyet#diyettarifler#likeforlike#yapyepaylas @yemekcom @onedioyemek @gulunsectikleri @nefisyemektarifleri
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir