En Kolay Yemekler

Zeytin Yağlı Domates Dolması Nasıl Yapılır?

Zeytin Yağlı Domates Dolması Nasıl Yapılır?

Zeytin Yağlı Domates Dolması Nasıl Yapılır?

Her zaman alıştığımızın dışına çıkmamak bir çoğumuzun tercihi. Hem eski yaptığımız tariflere çok uygun hem de çok lezzetli olan domates dolması tarifini yazacağım. Yaz mevsiminde sofranıza hem kolay hem değişik bir tat arıyorsanız bu tarifi uygulamanızı kesinlikle tavsiye ederim.

Domates dolmasını en çok tercih ettiğim dönemler yaz sonlarına doğru domatesin mevsiminin de gelmesiyle birlikte satışının çok arttığı dönemler oluyor.

Kullanılacak Malzemeler:
  • 8-9 adet domates
  • 2 adet beyaz soğan
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 su bardağı kadar zeytinyağı (isteğe bağlı oranı biraz daha az tutabilirsiniz)
  • Kullanacağınız her domatesin içine 1 yemek kaşığı olacak şekilde pirinç
  • Tuz, karabiber, kimyon, tarçın (bunların oranlarını kendi damak zevkinize göre belirlemenizi tavsiye ederim.
  • domates dolması
Zeytin Yağlı Domates Dolması Yapılışı:
  1. Domatesleri sap kısımlarından içini doldurduğumuzda kalan kısmı kapak olarak kullanabileceğimiz şekilde düzgünce kesin. Daha sonrasında kaşık veya kabak oyacağı kulanarak domateslerin kabuk kısmına çok yaklaşmayacak şekilde temizleyin.
  2. İç için kullanacağınız soğanları daha lezzetli bir sonuç alabilmek için ince ince rendeleyin. Aynı şekilde maydanozları da ince bir şekilde doğrayın.
  3. Kısık bir ateşte rendeledğiniz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanları çok fazla kavurmadan biraz pembeleşince içine pirinci ekleyin.
  4. Dolmanın içi için tuz karabiber kimyon tarçını ve maydanozu ekleyin. Ve bir tahta kaşık yardımı ile iyice karıştırın. İşlemi tamamladıktan sonra karışımın üzerine bir bardak sıcak su ekleyerek pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  5. domates dolması
  6. Pirinçlerin piştiğine emin olduktan sonra hazırladığımız domateslerin içerisine ekleyerek kapak olarak kestiğimiz kısmını da üstüne kapatın.
  7. Öneri: Pirinçleri kıvamından biraz daha sert bırakmanızı tavsiye ederim çünkü dolmaların içini doldurduktan sonra tekrar pişirme işlemi olacağı için lapa olmasına sebep olabilir.

  8. Dolmalarımızı hazırladıktan sonra sıralı düzgün bir şekilde hepsini yan yana sığdırabileceğimiz genişlikte bir tencereye yerleştirelim. Daha sonrasında 1 bardak su 2 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyip kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirelim.
  9. Öneri: Dolma pişerken pirinçler pişmeden suyun bitmemesine dikkat edelim. 1-2 kere kontrol edip böyle bir durumda bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz.

Wunderschönen guten Abend meine Lieben 🤗
Donnerstagabend, mich mich lustigerweise wieder früher Feierabend, könnte ich mich glatt dran gewöhnen... 😝 Da das Wetter heute nochmal richtig schön ist, gönnen wir uns einen fetten 🍔 direkt am See. 😍 Ich freu mich übertrieben drauf und wünsch euch einen angenehmen Feierabend Freunde ✌
Für den "Boden" benötigt ihr:
🔹4 Eier
🔹300g Apfelmark
🔹60g Kakaopulver, stark entölt
🔹80g Proteinpulver (Schokolade)
🔹1 Pack Backpulver
🔹100ml Soja Schokomilch von Alpro
🔸Alles vermengen und in eine 18er Springform füllen und bei 180 Grad für ca. 30 Minuten in den Ofen geben.
🔹500g Magerquark
🔹20g Proteinpulver (Vanille)
🔹Süssungsmittel (Vanille)
🔹5 Blatt Gelatine
🔸Die Zutaten für die Creme vermengen.
🔸Den "Boden" in drei Teile schneiden, die Creme vermischen und die Gelatine laut Verpackung zubereiten.
🔸Sauber schichten und zum Schluss noch mit ein bisschen Puderxucker dekorieren und geniessen! #love #followback #instagramers #me #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #instagood #bestoftheday #instacool #meco #follow #colorful #style #swag Give your lawn "life" by spray painting dead grass. 🌱
Tag your friends! 👥
•Follow @heartp0st for more •
⠀
📷 By: @cheddar / via: @justvirals | @heartyp0st
All rights and credits reserved to the respective owner(s)⠀⠀ #cooking #food #кухня #компот #напиток самый #вкусный  #виноград #айва #царский_кулинар #заготовки #консервация #russia #flowers # عەشـــرەتێک♥تـــاگ بکە‴ •
•@ 💯جوانترین پۆست لێرە ببینن💯•
‎•🔱هاوکاری ئێوە بەردەوامی ئێمەیە🔱•
•👍like 🗯comment 👥tage
•______________________________•
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 .
😱😱😱😱😱😱
F҉O҉L҉L҉O҉W 👇👇👇👇👇 @postakani._.insta 
@postakani._.insta 
@postakani._.insta 
#dessert #desserts #dessertporn #desserttable#desserttime #dessertlover #dessertoftheday#dessertbar #dessertstagram #dessertbuffet#dessertforbreakfast #food #instafood#instagramanet #instatag #десерт #десерты #sèx#десертик #десертики #десертнаязона#инстадесерт #gttime #sêx uffet #t #sěx #food#instafood #instagramanet #sèxual #instatag#десерт #десерты #десертик #десертики#sèxy#fight Wen du ein ziel hast dan mach es egal ob wer sagst nee ist dumm du schaffst es nicht aber denk dir oja irgendwan stehe ich mit was da und du bist nichts 👹🗣️
#love #TFLers #tweegram #photooftheday #20likes #amazing #smile #follow4follow #like4like #look #instalike #igers #picoftheday #food #instadaily #instafollow #followme #girl #iphoneonly #instagood #bestoftheday #instacool #instago #all_shots #follow #webstagram #colorful #style #swag BBQ THROWN DOWN!!!! Have you gotten your KA Pitmaster Invitational tickets yet? No....well let us introduce you to just one of the amazing competitors going to be throwing down. PITMASTER NUMBER 1: @redwoodsmokeshack with @redwoodsmoke . You can find him and his fabulous team every week at a different amazing spot in Hampton Roads. And where will he be the on September 29th?....why @wasserhundbrew .....Remember....this event benefits @ladysgracevb ...so come on down and join all the fun. Get your tickets today!!!! Don't delay. You can purchase them here:

https://www.eventbrite.com/e/ka-pitmaster-invitational-tick…

The KA team including @chefmarkconway , @vanessa_laneka , and OZ can't wait to see you there! Oh and do we mention we will be featuring and use @bojacksonsignaturefoods products? But which ones? Tis a mystery! All for a golden ticket to the @worldfoodchampionships ....See you soon.

#thursday #foodporn #food #foodie #foodgasm #foodblogger #chef #chefslife #kitchen #kitchenambush #bbq #photooftheday #picoftheday #yum #yummy #tasty #competition #farm #pork #pigs #hogs #thursdaymotivation #hungry #bojackson #foodtruck #foods
Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir